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10월23일.반건조삼치,활새우,돌미역,건중하,홍어(회,묵,무침용),하모(샤브,회),새우살,해신탕,꽃게,오징어,붕장어,활문어,민물장어,대 2024.10.22해당카페글 미리보기
중하새우(진도) 깨끗하고 짜지 않게 맛있게 건조 되었습니다. 한 박스 1kg 내외 49,000원 국산홍어회 1k 60,000원 서해 암치홍어로 회손질하여 보내드립니다. 맛있게 중간숙성 되었습니다. 날개살, 볼살, 꼬리 살, 가슴살, 홍어 코 부위별로 골고루 넣어서...
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토마토절임 신효섭 토마토달걀볶음 토마토계란볶음 만능새우가루 2024.08.24해당카페글 미리보기
다양한 요리에 활용할 수 있는 만능 조미료입니다. 재료: 새우, 소금 등 만드는 법: 새우를 깨끗하게 씻어 소금에 절인 후 건조시킨다. 건조된 새우를 믹서에 갈아 가루로 만든다. 만능 새우 가루를 활용한 토마토 달걀 볶음은 토마토의 풍미를 더욱 깊게...
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반건조 참조기 / 손질 중하새우 판매합니다 2024.07.04해당카페글 미리보기
별도) 반건조 참조기 준비했습니다 몇년새 조기가 엄청 귀해졌습니다 어렵게 준비한 상품입니다 굴비 산지 전남 영광에서 비늘채 섶간하였습니다 소금간 되어있으니 바로 구워드시면됩니다 몇마리 구워먹어보았는데 맛이 아주 좋습니다 사이즈 크고작음...
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새우가루와 머위대 볶음 2023.08.05해당카페글 미리보기
찬장의 가류 5 가지 넣고 담금한. 집 간장도 대파잎이 가느댕댕. 연합니다 거피 들깻가루도 다 됐습니다 맛 새우향이 입안가득 들깨가루의 고소함과 새우향이 어우러져 맛찬이라는 이름 붙혀줬습니다 중하새우 건조하며 머리 껍질 못나니를 가루 낸 것입니다
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[11월26일] 小방어,中먹갈치,맛조개,大우럭,통치(냉동),활전복,새우젓,멸치액젓 2024.11.26해당카페글 미리보기
고추가루를 넣어 찜으로 드셔도 좋아요! ★회가 남게되면 샤브로 드셔보세요! 또다른맛으로 즐기실수 있습니다. [ 소 방어 한마리 ] ★10마리 한정 한마리(2.7k전후) - 19.000원 +횟감손질,택배 10.000원 별도 ※선입금 하지마시고 문자 받으신후 입금해...