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10월23일.반건조삼치,활새우,돌미역,건중하,홍어(회,묵,무침용),하모(샤브,회),새우살,해신탕,꽃게,오징어,붕장어,활문어,민물장어,대 2024.10.22해당카페글 미리보기
중하새우(진도) 깨끗하고 짜지 않게 맛있게 건조 되었습니다. 한 박스 1kg 내외 49,000원 국산홍어회 1k 60,000원 서해 암치홍어로 회손질하여 보내드립니다. 맛있게 중간숙성 되었습니다. 날개살, 볼살, 꼬리 살, 가슴살, 홍어 코 부위별로 골고루 넣어서...
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토마토절임 신효섭 토마토달걀볶음 토마토계란볶음 만능새우가루 2024.08.24해당카페글 미리보기
다양한 요리에 활용할 수 있는 만능 조미료입니다. 재료: 새우, 소금 등 만드는 법: 새우를 깨끗하게 씻어 소금에 절인 후 건조시킨다. 건조된 새우를 믹서에 갈아 가루로 만든다. 만능 새우 가루를 활용한 토마토 달걀 볶음은 토마토의 풍미를 더욱 깊게...
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반건조 참조기 / 손질 중하새우 판매합니다 2024.07.04해당카페글 미리보기
별도) 반건조 참조기 준비했습니다 몇년새 조기가 엄청 귀해졌습니다 어렵게 준비한 상품입니다 굴비 산지 전남 영광에서 비늘채 섶간하였습니다 소금간 되어있으니 바로 구워드시면됩니다 몇마리 구워먹어보았는데 맛이 아주 좋습니다 사이즈 크고작음...
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새우가루와 머위대 볶음 2023.08.05해당카페글 미리보기
찬장의 가류 5 가지 넣고 담금한. 집 간장도 대파잎이 가느댕댕. 연합니다 거피 들깻가루도 다 됐습니다 맛 새우향이 입안가득 들깨가루의 고소함과 새우향이 어우러져 맛찬이라는 이름 붙혀줬습니다 중하새우 건조하며 머리 껍질 못나니를 가루 낸 것입니다
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[10월21일] 특대먹갈치,40병어,하모,손질(우럭,황가오리),활전복,새우젓,멸치액젓 2024.10.21해당카페글 미리보기
우럭 반건조해서 간국 끓여드시면 국물이 끝내줘요~ 우럭 좋아하신다면 놓치지 마세요~~ 살이 탱글해서 뭘해도 맛있어요! 자연산 입니다~~ 선물로도 추천 해요! ★3세트 한정 입니다. [ 우럭(손질,급냉) ] 大2마리 - 35.000원 *택포함* ▼깨끗히 손질후...
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전자레인지 오트밀새우죽 만들기 2024.10.13해당카페글 미리보기
옮겨 담았어요. 허브가 있다면 올려 장식하거나 파슬리가루 또는 건조 바질을 톡톡 뿌려줘요. 전자레인지로 뚝딱! 오트밀죽...가져가고 바질 페스토가 들어가 풍미도 좋아요. 톡톡 씹히는 새우까지 영양도 두루 섭렵했죠. 간편하게 즐길 수 있는 전자...
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184 - 이정현 --- '오징어새우부추전' 2023.07.15해당카페글 미리보기
요리 재료 부추 한줌, 양파 1/2개, 청양고추 1/2개, 홍고추 1/2개, 오징어 1마리, 새우 10마리, 튀김가루 1.5 & 물 1의 비율, 콩기름, 건조마늘가루 1T, 새우가루 1T ■ 만드는 법 [재료 준비] 1. 부추는 한입 크기로 잘라준다. 2. 오징어는 깨끗이 씻은...
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2024년11월9일~10일(사과수확,늙은호박건조,총각김치) 2024.11.10해당카페글 미리보기
준비물 새우젓 녹강카페에서 2kg 44,500원 삼겹과 물,까나리액젓 67,960원 영춘농협 마늘,생강,건전지,수세미 18,420원 18,420원 방이동 현대마트 작업대 중고 4만원 당근마켓 11월8일 밤10시 30분경 도착 11월9일 7시기상하여 다발무,알타리,갓 뽑아서...
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(판매종료) 건조생선 &부세보리굴비(특대.대.중)&참조기 영광굴비&大건조 민어,농어&냉동새우&명태포 2022.01.10해당카페글 미리보기
가루,마늘,생강가루,대파,양파,5분 정도 찐부세를 넣고 조렸는데 약간 단맛을 첨가해도 좋을것 같습니다. 맨 마지막에 참기름...넣었어요~ 물을 넣고 끓여서인지 제 입맛에는 싱거워서 새우젓으로 조금 더 간을 하였어요~ ※보리굴비 요리방법 -보리굴비찜...
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고추가루보관법 고춧가루보관법 1년 동안 맛과 색 유지하며 보관하기 2024.10.24해당카페글 미리보기
가루: 새우젓과 고추가루를 섞어 만든 조미료, 찌개, 볶음, 국 등 다양한 요리에 활용 1.2 구매 시 고려 사항: 신선도: 최근 생산된 고추가루를 선택 분쇄 방식: 돌로 간 고추가루는 향이 더 좋음 품질 인증: 안전성을 위해 KS 인증 또는 HACCP 인증 제품...