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산속 자연건조 시래기 2024.02.24해당카페글 미리보기
450여미터 산속에서 자연건조한 무청시래기 입니다 여러번 삶아 겨우내 모두 시집보내고 마지막 삶아까니 2분정도 여유있습니다 된장국도 맛있고 들기름으로 볶아도 너무 맛있고 시래기밥도 달래장에 비벼드심 맛있어요 생선조림에 바닥깔고 해드심 이건...
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그늘에서 자연건조한 시래기 1키로 만원 30~40키로 정도만 주문 받아요 2024.01.19해당카페글 미리보기
이제 마지막 30키로 정도만 우선 더 받습니다 그늘에서 자연건조 그대로 말려서 색도 이쁘게 말려졌어요 군위군 산골이라 기온이...길고 짧고 일정하지는 않아요 자연건조로 말린 시래기 1키로 10.000원 택배비 5천원별도 2키로 이상 주문 주세요 부피가...
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양구펀치볼 시래기 2차 주문 받습니다~ 2023.12.24해당카페글 미리보기
짧은박스가 제가 보내드리는 박스 입니다^^ 시래기 생물이다보니 크기 들쑥날쑥~~합니다 급속하게 추운날씨 시래기 빨리 건조 되었습니다 시래기 1키로 포장박스 입니다 제가 포장작업하여 드리는 양구시래기는 긴 시래기가 아닌~~ 청소년쯤나이되는 맛난...
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무농약 삶은 어린무청 시래기 50% 맛보기 이벤트 2024.03.13해당카페글 미리보기
연해서 맛있습니다 겨울바람으로 자연 건조시켜 더욱 구수하고 진한맛이 일품입니다 겨울에 수확한 무청 자연건조 시켰습니다 잘 말린 시래기 전통방식 그대로 가마솥에 맛있게 삶는 과정입니다 아주 연하고 부드럽기 때문에 껍질 벗기지 않으셔도 됩니다...
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양구 시래기 2024.02.21해당카페글 미리보기
근무하다 보니 설 쇠러 오면서 한 박스 가져다 놨다 보통 시래기라 하면 누렁 잎이 섞인 거무칙칙한 모양인데 양구 시래기는 건조 과정이 별나서 그런가 새파랗다 과거 이맘때면 뒤란에 매달아 둔 시래기 벗겨다 한솥 안쳐 놓고 뭉근하게 종일 삶아 누런...
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시래기·나물에 들기름 넣어 먹었더니…중년의 몸에 변화가? 2024.05.11해당카페글 미리보기
묵은 나물은 햇빛에 말리는 과정에서 칼슘과 비 타민 D가 크게 늘어난다. 말린 버섯에 비타민 D가 많은 이유다. 시래기의 식이섬유는 건조 과정에서 3~4배 이상 증가해 핏속의 중성지방을 줄이고 장 건강에 기여한다. 무 뿌리보다 영양소 많은 무청… 말린...
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우거지 효능 부작용 우거지 시래기 2024.06.14해당카페글 미리보기
할까요? 특정 건강 문제가 있다면 그에 맞는 식품을 선택하는 것이 좋습니다. 면역력 저하 : 우거지 고혈압 : 시래기 빈혈 : 시래기 피부 건조 : 우거지 개인의 취향에 따라 선택해도 좋습니다. 담백한 맛 : 시래기 향긋한 맛 : 우거지 2. 우거지의 5가지...
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시래기밥 2024.01.24해당카페글 미리보기
밥, 감자 마고구마밥 등 등의 음식중 하나이다. 한겨울 얼렀다 녹았다를 반복하며 그늘진 헛간이나 처마밑에 매달아 건조시킨 무청시래기를 가마솥에 삶아서 밥지을때 촘촘썰어 위에 얹어서 밥이 완성되면 주걱으로 시래기를 섞어서 밥을 퍼주었다. 그때는...
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시래기효능 2024.05.01해당카페글 미리보기
시래기의 효능 시래기는 무의 잎을 건조시켜 만든 식재료로, 비타민 A, C, K와 같은 다양한 비타민과 미네랄, 식이섬유를 풍부하게 함유하고 있습니다 이러한 영양소는 면역 체계 강화시키고 소화 개선, 체중 관리, 시력 보호 등 다양한 건강상의 이점을...