카페검색 본문
카페글 본문
-
8월2일.건조몸통오징어,박달대게,활랍스터,돌문어,암.숫꽃게,금게,활붕장어,참소라,하모(샤브.회),서대회,서대회,참문어,코다리 2024.08.01해당카페글 미리보기
주세요. 건조 몸통오징어 (특가판매) 오징어를 먹다보면 다리만 남게 되는데 오늘 판매하는 오징어는 원양산이며, 오징어 다리 없는 순살 몸통오징어입니다. 3시까지 주문받고 대한통운으로 보내드립니다 몸통오징어 8~10미 ( 350g~380g 내외) 17,000원...
-
해당카페글 미리보기
-
반건조 오징어 만들기~ 2023.07.02해당카페글 미리보기
중간에 한번 뒤집어 주었답니다.구워서 마요랑 스리라챠 섞어 찍먹하고,잘라서 할라피뇨 썰어넣고 조림도 해 먹고,바삭하게 오징어튀김으로도 먹어주면 좋을것 같아요~일단 7마리 말렸는데 오징어는 처음 말려본거라 먹어보구 맛나면 더 말리렵니다~~~ㅎ
-
반건조 오징어 온소바 만들기 2023.05.18해당카페글 미리보기
Step 1 오징어는 프라이팬에 구워서 잘게 찢어 주세요. Step 2 청경채는 끓는 소금물에 살짝 데친 후 얼음물에 식히고, 물기를 제거해 주세요. Step 3 우엉은 연필깎기 해서 전분을 묻혀 튀겨 주세요. 이때 튀기는 대신 프라이팬에 볶아도 된답니다. Step...
-
오징어 낙지 문어 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
푹 삶아 먹으면 부기가 가라앉으며, 뼈는 가루를 내어 지혈제로 이용했다. 건조 상태에 따라 산 오징어, 물 오징어, 냉동 오징어, 바싹 마른 오징어, 반건조 오징어 등으로 나뉜다. 산 것이나 싱싱한 것은 회를 하거나 데쳐서 숙회를 하고, 찌개나 구이...
-
돼지고기 오징어 등을 넣고 찌개용 김치만들기 2022.11.12해당카페글 미리보기
넣었습니다 배추와 양파 등 넣고 혼합된 것에 돼지고기 오징어 넣고 양념 넣고 혼합해 이렇게 마무리했습니다 반찬 없을 때...먹거리가 될 것입니다 이것은 내일 구미 모임에 고추장 만들기 하는데 가지고가 두부등을넣고 찌개 만들어 시식을 해볼 것...
-
오이말랭이 오징어채무침 오이요리 오래 보관하기 밑반찬 만드는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
만든 건조 식품으로, 쫄깃한 식감과 독특한 풍미로 많은 사랑을 받고 있습니다. 이 오이말랭이를 활용하여 오징어채와 함께 무쳐 먹으면 더욱 맛있고 영양가 풍부한 오징어채무침을 만들 수 있습니다. 오징어채무침은 밑반찬으로도 좋고, 술안주로도 탁월...
-
김수미 오징어 도라지 무침 여름반찬으로 그만 2024.03.05해당카페글 미리보기
저기 쓸모가 많더라고요 비빔면 같은거 먹을때도 조금씩 넣어서 먹으면 그 맛이 배가 되고요! 재료준비와 만들기 재료 도라지 세줌정도 반건조 오징어한마리(몸통만) 양파반개 오이반개 파1대(파란부분) 양념장 만들기 매실액 3스푼 꿀3스푼 고추장 2스푼...
-
반건조오징어만들기 2020.12.09해당카페글 미리보기
만들어요 냉동오징어 한짝택배로 구매하서 냉장손질밎 짠기을 뺄려고 여러번 씻고 씻고 해서 빨래줄에 2틀걸려서 말려는데 먹기 딱좋게 말라네요 울님들도 날씨 추울때 한번 만들어보세요 휴게소에서 먹든 반건조오징어보다 훨씬 짜지않고 깔끔해서 참좋네요
-
맥주안주, 건오징어를 반건조오징어로 만들기 2018.01.11해당카페글 미리보기
과정에서 먼지,잡티,불순물이 많이 묻더라구요~ ② 마른오징어를 반건조 오징어로? 네~ 가능해요^^ 물에 10~30초정도 담근 건조오징어를 랩으로 싸서 전자레인지에 30초만 돌려보세요~ 말랑말랑한 반건조 오징어가 된답니다. 반건조 오징어 상태가 된...