카페검색 본문
카페글 본문
-
안동건진국수 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
이미지 크게보기 목차 재료 및 분량 만드는 법 참고 안동건진국수는 제물칼국수와는 달리 밀가루에 콩가루를 넣고 반죽하여 아주 가늘게 채 썬 칼국수를 삶아 찬물에 헹구어서 육수로 말아내는 일종의 잔치국수이며 면발이 가늘수록 품위를 더하는 반가...
-
까뮤의 레시피 면요리 No.4 "건진국수와 쟁반" 2012.05.23해당카페글 미리보기
맛집 동호회 전주 군산 익산 김제 처음에 올릴때부터 레시피천국이란말이 좀 걸려서 ㅋㅋㅋ뺐습니다.. 천국은 무슨...풋~!! ^^ 건진 국수재료 - 밀가루 3컵, 콩가루 2컵, 쇠고기 100g, 호박 1개, 달걀 1개 멸치 10마리, 다시마 10*15cm, 실고추, 식용유...
-
국물 맛에 감동 "냉국수" 2023.08.09해당카페글 미리보기
추천 레시피입니다. ***재료(2인분 분량)*** 단무지(2줄), 깻잎(4장), 중면(2줌=120g), 김가루(약간), 참기름(1), 참깨(약간...국간장(4), 다진 마늘(1), 다진 쪽파(1/2컵), 다진 청양고추(3개) ***냉국수 만들기*** 1. 물(10컵)에 육수 재료를 넣어 30분...
-
맛있는 17가지국수레시피입니다.(용량관계로 사진을 첨부하지 못하겠네요) 2010.02.01해당카페글 미리보기
주황색 파프리카·노란 파프리카 ¼개씩, 가다랭이포 ½컵, 국간장 2큰술, 소금 약간, 물 4컵 만드는 법 1 쌀국수는 미지근한 물에 담갔다가 건진 후 팔팔 끓는 물을 부어 잠시 두었다가 건진다. 2 실파는 씻어 5cm 길이로 썰고 양송이버섯은 껍질을...
-
다양한 비빔국수 요리 레시피 모음 2011.06.26해당카페글 미리보기
소금 약간 만드는 방법 1 소면은 팔팔 끓는 물에 넣어 삶아 건진 후 찬물에 헹궈 물기를 뺀다. 2 열무김치는 먹기 좋은 길이로...넣어 고루 섞어 참기름과 소금으로 간한다. 4 삶은 국수를 그릇에 담고 열무김치를 얹은 후 ③을 끼얹어 낸다. 준비할 재료...
-
잔치국수 레시피 2015.03.13해당카페글 미리보기
술은 어른용 숟가락으로 수치화한 레시피입니다. * 면 재료: 생면 3인분(450g), 물 3,000CC(200CC 맥주컵 15개 분량), 소금 반...컵 반 컵)을 넣어준다. 3. 마지막으로 면이 끓어오를 때, 약한 불로 줄이고 30초 뒤에 면을 건진 다음 차가운 물에 헹군다...
-
밥상머리 인문학 - 오인태 시인 / 궁편책 2025.01.24해당카페글 미리보기
저자만의 레시피 등 밥상에 관련된 이야기, 그리고 사람의 품격에 대한 에세이 한 편씩으로 구성되어 있다. 에세이와는 또 다른 밥상 이야기가 들어간 이유는 지면 너머 저자와 겸상을 하듯 이 책이 읽히기를 바라기 때문이다. 식사 자리에서 나누는 대화...
-
나트륨•당류 줄인 건강 레시피 모아놓은 사이트 2022.02.21해당카페글 미리보기
저염식 레시피 -단호박 제육볶음 재료 돼지고기(불고기용, 100g), 단호박(50g), 죽순(15g) 양파(10g), 대파(10g), 마른 표고버섯(10g) 양념장 저염간장(5g), 고추장(10g), 고춧가루(5g) 된장육수 된장(5g), 물(150g) 양념 다진 마늘(3g), 부순 참깨(1g...
-
만들기 쉽고 먹기도 쉬운 국수요리들 2010.06.30해당카페글 미리보기
이룬, 진한 국물을 느껴보세요. 레시피 보기 자루소바(냉메밀 국수) 실파와 갈아 씻어 건진 무를 장국에 넣고, 메밀면을 말아...자루소바! 살짝 출출할 때 아이들과 먹기 좋은 메밀국수입니다. 레시피 보기 카치오 에 페페와 맥앤치즈 카치오 에 페페는...
-
메밀 장국수’ & 봄철 쑥 요리 3가지 2018.08.30해당카페글 미리보기
국수' 레시피> ▶재료(2인분 기준) * 기본재료 - 메밀국수 300g - 대파 1/2대 - 새송이버섯 1개 - 마 100g - 우엉 30g - 통밀가루 1테이블스푼 * 다시마 표고물 재료 : 물 1.5ℓ, 다시마(10㎝짜리) 52장, 건표고 4개, 국간장 2테이블스푼 * 조림양념...