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마른나물 부드럽게 만드는 법*^^*(건취나물볶음) 2012.02.20해당카페글 미리보기
방법으로 나물을 불렸더니 정말 부드럽게 만들어지더라고요.. 오늘은 건나물볶음을 하실때 부드럽게 나물 불려서 볶는법 소개하겠습니다. ( 단...나물의 말린 상태에 따라 삶는 시간만 조금 조절해주시면 됩니다 ) 재료(6인분) : 건취나물 70g(말린상태의...
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건나물 가격이 너무 비싸졌다.... 2024.06.29해당카페글 미리보기
시래기) 삶는법/삶기 말린 시래기 불리기 [재료 안내 : 무청시래기 100g] 준비한 시래기를 찬물에 넣고 불려주세요. 불리는 시간은 10시간 이상 불리세요. 저는 저녁에 불리기 시작해서 다음날 오전에 삶기 시작했습니다. 시래기가 가벼워서 물에 잠기지...
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[취나물밥] 맛과 건강을 사로잡는 취나물밥 2016.05.11해당카페글 미리보기
요리법- 건취나물 (40g, 물린취나물 135g), 불린쌀 적당량 취나물 양념 : 들기름 1/2큰술, 소금 1/2작은술 양념장 : 간장 3-4큰술, 매실청 1큰술, 요리당 1큰술, 다진파 1큰술, 다진양파 1큰술, 참기름 반큰술, 후추가루 한번톡 너무 묽지도 되지도 않게...
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오곡밥과 보름나물 몇가지 2022.02.14해당카페글 미리보기
소금1 설탕1 밀가루1 넣고 40분이상 삶아주었어요~ (유트브에 빨리 삶는법 참고함) 여러번 헹궈주면서 질깃한 시래기 껍질 벗겨...모듬묵나물도 볶고요 건애호박 표고 콩나물 시래기 건취나물 조금씩~ 멸치다시육수에 집간장 넣으면 볶을때 이 육수사용...
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건나물 조리할때 참고 하세요 2012.05.29해당카페글 미리보기
때 건취나물을 넣고 조금 무르게 삶는다. 2. 삶은 취나물을 물에 담가둔다.(하루저녁 정도) 3. 물기를 뺀 취나물을 팬을 달군후 들기름, 마늘, 국간장을 넣고 볶는다. 4. 다 볶은 취나물에 깨를 뿌린후 마무리 다래순 1. 물을 팔팔 끓을때 다래순을 넣고...
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건나물볶음 부드럽게 만드는 법 (취나물볶음)☆... 2012.05.08해당카페글 미리보기
1. 건취나물 1봉지에 70g이더라고요.. 취나물이 충분히 잠길 물에 12시간정도 불려줍니다. 2. 냄비에 취나물이 충분히 잠길 물을 끓여준후...물이 끓을때 불린 취나물을 넣어줍니다. 15분정도 삶아준후... 절대 찬물로 헹구지 마시고요..그대로 뜨거운채...
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[알토란]건강과 행복 기원 ! 정월대보름 밥상 2020.02.03해당카페글 미리보기
1작은술 통깨 1작은 술 홍청양고추 10그램 만드는 법 건고사리 건취나물 건시래기 각 100그램을 찬물에 6시간 이상 불린다 각...이상 담근 후 체에 받쳐 물기를 뺀다 ( 나물 삶는 시간 : 고사리 취나물 30분 , 시래기는 40분) 식용유 9큰술 국간장 6큰술...
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건나물,묵나물 삶는법-건고사리, 건취 쉽게 삶는법 2016.09.12해당카페글 미리보기
충분히 삶은 후에야 맛있는 요리로 변신을 할 수 있죠. 추석도 얼마남지 않았고 명절이면 절대 빠질 수 없는 묵나물 맛있게 삶는 법을 소개해 드릴까 합니다. 그럼 잘 말려진 건취나물부터 시작해 볼까요~^^ 아주 바짝 말려진 상태라 상당히 질기기 때문에...
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건나물 요렇게 해먹으면 맛있어여^^ 2011.07.03해당카페글 미리보기
주세요. <건취나물 조리법> 1. 취나물이 물에 잠길만큼 붓고, 하루 정도 불려주세요. 2. 불린 취나물을 억센 줄기는 제거하고, 냄비에 취나물이 잠길만큼 물을 붓고 20~30분 정도 삶아 줍니다. 3. 삶은 취나물은 물에 한번 헹구고 살짝 짠후 먹기 좋은...
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알토란, 정월대보름 나물 만능 양념장 레시피 2018.03.05해당카페글 미리보기
건박고지, 건죽순, 건취나물, 건아주까리잎은 쌀뜨물에 3시간 정도 불린다. ㉣ 중불에서 건죽순은 1시간, 건아주까리는 30분...반나절 정도 놓아두었다가 건진다. TIP 부드럽게 나물 삶는 법 ㉠ 삶은 물이 다 식을 때까지 담가둔다. ㉡ 찬물에 2-3...