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끓이는 법~~^^ 얼큰하게 끓인 육개장입니다.~~^^ 명절 나물 준비 하면서 조금씩 재료 남겨서 순식간에 끓인 육개장 입니다...부드럽고 맛있답니다. 항상 감사함 마음이 자리하고 있답니다. 토란대는 파주에 사시는 둘째 형님댁에서 손수 농사 지어 주신거...

물에 불려 삶아서 요리한다. 토란대 건조과정 ■ 토란대 바깥쪽의 질긴 섬유질을 벗겨낸다 ■ 적당한 길이로 자르고 두께는 4...150g, 조선가장 3숟가락, 어간장 1숟가락, 양조간장 2숟가락, 들기름 6숟가락, 들깨가루 10숟가락 이상 ■ 만드는 법 1. 찬물...

구경하기가 어려운 것 같아요. 저는 블로그 이웃님께 작년 가을에 부탁하여 사놓은 것으로 정말 잘 말리셨더군요. 건토란대 삶는 법 토란대는 빨리 퍼지니 많이 삶지 않습니다. 물이 팔팔 끓을때 토란대를 넣고 뒤적뒤적하다가 꺼내어 물에 담가 우려내서...

특별법’에 의거, 학교 내 매점과 그린푸드존 내에서는 고열량, 저영양 식 품을 판매할 수 없도록 하고, 그 기준을 ‘1회 제공당량 열량 250Kcal 또는 포화지방 4g, 또 는 당류 17g을 초과하고 단백질 2g 미만’으로 제시하고 있다. 이는 현재 유럽에서...