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만드는 법 찹쌀 불리기: 찹쌀은 찬물에 3시간 이상 충분히 불려줍니다. 재료 준비: 밤은 껍질을 벗기고 4등분, 대추는 씨를 빼고 4등분, 호두는 잘게 부숴 준비합니다. 양념 만들기: 간장, 흑설탕, 참기름, 소금, 계피가루를 잘 섞어 양념장을 만듭니다...

만드는 법 찹쌀 불리기: 찹쌀은 깨끗하게 씻어 3시간 이상 충분히 불려줍니다. 재료 준비: 밤은 껍질을 벗기고 4등분, 대추는 씨를 제거하고 돌려 깎기 합니다. 건포도, 호두, 잣은 깨끗하게 씻어 물기를 제거합니다. 양념 만들기: 불린 찹쌀을 냄비에...

우유, 설탕, 소금, 견과류(아몬드, 호두 등), 건포도 등 만드는 법: 고구마를 쪄서 껍질을 벗기고 으깬다. 으깬 고구마에...샐러드 만들기 2. 고구마 무스 보관하기 고구마 무스는 냉장 보관 시 3~4일 정도 보관이 가능합니다. 밀폐용기에 담아 냉장 보관...

보관법 일반적으로 가정에서는 마요네즈를 냉장고에 보관한다. 그러나 마요네즈는 고온 뿐 아니라 저온에도 약하다. 여름에만 냉장고 문 쪽 칸에 넣어두고, 봄, 가을, 겨울에는 실온에 두는 것이 좋다. 부추의 손질과 보관 부추는 잘못 간수하면 모양이...