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주말에 마트 갔다가 오늘 대보름이지 싶어 덜컥! 말린 나물들을 사버렸습니다. 조금씩 삶은 나물들을 사서 요리해 먹었던지라 이 말린 녀석들을 어떻게 해야 할지 막막하기만 하네요. 인터넷에 찾아보니 그냥 물에 불렸다가 볶아라....는 식으로 단순하게...

꼭 말린호박볶음반찬을 사달라고 합니다 자기가 좋아한다고 .. 반찬가게가서 사다머고 한번도 재료를 사다가 요리한적이 없었는데 지난번 서당골님 호박말린것 나눔받아서 처음으로 물에 불려서 들기름넣고 볶았어요 맛있네요 진짜 맛있어요~~ 짭조름하고...

호박30g, 다진파1큰술, 다진마늘1작은술, 국간장1큰술, 깨소금1/2작은술, 참기름1/2작은술, 식용유2큰술, 소금약간 요리하기 1. 마른 호박은 미지근한 물에 담가 부드럽게 불린다. 2. 물에 불린 호박은 물기를 꽉 짠다. 3. 후라이팬에 식용유를 두르고...

또 드시고 싶다하셔서 오늘 아침에 장봐서 게장맹글어서 내려가시는길에 게장과 소불고기 돼지제육 계란버섯장조림 우유 늙은건호박이 넘 많아 식초에 침출해서 맹근 호박식초 싸드렸어요. 시어머니도 연세가 있으시니 요리하기 귀찮으신듯하여 제가...