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찾아보니 그냥 물에 불렸다가 볶아라....는 식으로 단순하게 나와 있어서리....ㅠㅠ 새댁도 아닌-_- 불량 주부에게 도움 좀 주세요. 대체 이 녀석들은 물에 얼마나 불려야 하는 것인지부터가 감이 없네요. 맛나게 하는 요리법도 좀 전수 부탁드려요~ 꾸벅...

느끼하지 않으면서도 깊은 맛을 내 누구나 좋아할 만한 국물요리이다. 토속적인 맛과 말벡의 타닌 조합이 꽤 뛰어나다. 재료...버섯·느타리 버섯 10g씩), 쪽파·팽이버섯 5g씩, 청양고추·붉은고추 3g씩 만드는 법 1 뚝배기에 물을 1/3가량 채우고 무...

만드는 법 1 시금치는 다듬은 뒤 소금을 넣은 끓는 물에 데쳐서 분량의 양념을 넣고 무친다. 2 건호박은 찬물에 40분 정도 불린다. 씨가 있는 가운데 부분을 가위로 도려내고 볼에 담은 뒤 분량의 양념을 넣고 고루 섞어 30분간 간이 배도록 둔다. 팬에...

될 요리 중 하나예요. 간단하게 ‘적’이라고도 하는데, 고기를 꼬치에 꿰어 굽는 음식의 총칭입니다. 돼지고기와 된장이 어우러진 맥적과 쇠고기에 간장으로 맛을 낸 기본 산적으로 나눌 수 있어요. 명절상에 올리는 산적은 쇠고기로 만드는 경우가...