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다시마는 끓으면 건져냅니다.) Tip. 홍합을 생략해도 좋습니다. Tip. 여기에 마늘종을 넣어도 좋아요. 애호박의 부드러움과 건홍합의 쫄깃함이 만나 밥도둑이 따로 없습니다. 참기름, 고추장과 함께 밥에 넣고 슥슥 비벼 먹으면 간단한 비빔밥도 되어요...

청양고추, 홍고추 통영에서 올라온 건홍합 불린쌀 6컵 정도에 홍합도 씻어 준비하고요. 표고버섯은 꼭지를 따서 채썰어 줍니다...자작할수 있도록만 간장을 부어주세요. 이제 밥을 지어볼까요? - 홍합 콩나물밥 만드는법 - -불린쌀과 홍합을 고루 섞어 1...

넣고, 건홍합도 대나무가 낀 채 넣는 것은 건져 3탕을 만들 때 쉽다. 7. 생선 굽기 ▶ 재료 : 돔, 민어, 조기, 서대(생선전) ▶ 만드는 순서 ㉠ 생선은 손질하여 굵은 소금을 친 후 1시간 정도 있다가 씻어 살짝 말려둔다. ㉡ 살이 부서지지 않도록 꼬치를...

집에서 만드는 방법은 그저 굴소스, 두반장, 닭육수, 물전분, 가장중요한 쌘불!!!(그래봤자 가정용이란 한계ㅠㅠ) 일 뿐이지만~ 집에서 한 맛 치고는~ 동네 마다 한두곳씩 있는 맛없는 중국집보단 맛있다고 자부할 수 있을꺼 같습니다. 다시한번 강조...

마른 건홍합이 있는 데 그것을 물에 약간불려 사용해도 간편해요 끓일 때마다 시장보기 힘들다면 미리 사놓고 쓰시면 수월할 것...밤에는 꽁꽁 얼려가면서 말린 황태가 가장 맛있다. ◆ 만드는 법 재료: 북어포 50g,쌀 1컵,참기름 1큰술,물 7컵,소금 약간...

식초 만드는법: 누룩50 쌀50을 넣는다 벌나무 10킬로는 10시간 달인물을 넣는다 5일 후 기포가 올라오고 술이 되는데 이때 뚜껑을 열어두면 3개월이상 되면 식초가 된다 발효가 되면 유기산에 의해 혈액이 맑아지는 기능이 있다 벌나무효소 : 벌나무...

재료 건홍합 100g, 새송이버섯 5개, 통마늘 2쪽, 청양고추 1개, 양파 1개? (양념) 간장 5큰술 +설탕 2큰술 +소금 약간 만드는 방법 1. 홍합을 손질해 끓는 물에 삶고, 살을 발라낸다 2. 새송이버섯을 손질해 데친다 (소금을 넣게되면 물이 많이 빠지기...

살짝 절인 무말랭이와 가지 고지 등 말린 채소, 물에 불린 마른오징어, 건홍합. 2_장을 만드는 데 필수적인 찹쌀 풀, 고춧가루, 메줏가루. 밥 위의 반찬 집장은 그 자체만으로도 훌륭한 밥반찬이 된다. 김이 모락모락 올라오는 갓 지은 밥 위에 장을 한...

국에 밥반공기 정도 넣고 끓여도 맛있는 죽이 되요 <<버섯죽 >> ◆효능:버섯은 비뇨생식 기능과 내분비 호르몬 기능을 돕고 위장...뇌혈과 질환을 예방하고 고혈압에도 효과가 있다. ◆ 만드는 법 재료: 쌀 1컵,쇠고기 50g(간장 1작은술,다진 파`다진 마늘...