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건박나물요리 2015.01.22해당카페글 미리보기
참 맛나지요? 전 그냥 박나물도 좋아하지만 말린박나물 더 좋아해요 왜냐하면 말려서 꼬들한 그 느낌이 좋아서요. 예를 들면...나물만드는거 아시죠? 그런거 해보자구요 생각보다 어렵지 않거든요. 슬로우푸드 좋은건 알지만 실천하기가 쉽지는 않죠? 이제...
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쥐눈이콩,들깨,생피땅콩,건박나물,무청시래기 판매합니다! 2016.02.14해당카페글 미리보기
들깨입니다. 들기름이나 거피해서 가루내어 드셔도 다 맛있습니다. 생피땅콩은 압력솥이나 냄비에 삶아 드시면 맛있습니다. 건박은 양이 넉넉하여 남는 양을 햇빛에 조금씩 말려 놓은 것들입니다. 햇빛에 말리면 색깔은 좀 누렇게 되버립니다. 겨울에는...
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깔끔한 맛이 좋은 동아박나물 볶음 2016.10.07해당카페글 미리보기
박 본연의 맛을 느끼기 위해 양념을 많이 넣지 않고 볶았더니 정말 맛있습니다. 깔끔하면서도 입에 착착 붙는 맛! 영양 많은 동아박나물 볶음입니다. 건조기에 말린 후 햇볕에 더 말리고 있는 건박나물입니다. 벌써 주말입니다. 즐겁게 맞이하세요...
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청자박 씨앗나눔 15명 2022.12.18해당카페글 미리보기
약속입니다! 1인당 나눔할 수량👉 10립 신청할 인원 수 ━ 10명 파종시기 ━ 5월 파종방법 ━ 한알씩점파 덜예문건 박나물로먹고 다여문건 잘라 바가지 만드는 토종박 청자박입니다. 차비계좌 우체국 ******-**-****** ㅊ. ㅅ. ㅎ 차비입금후 주소3종(우편...
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양산 뽀개기 2024.07.28해당카페글 미리보기
구이도 맛났지만 함께 나온 나물 ㅡ완전 대박이였지요 특히 박나물 7천원짜리 밥에 이런 퀄리티 라니 부러 밥먹으러 와야될것...밥먹고 (식후에 주는 단술도 어찌나 고급지든지 남은건 가져 왔지요ㅡㅎ) 천불사로 갑니다 2. 천불사 1970년 화주 도봉스님...
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김영철교수의 시가있는 산책 2024.09.17해당카페글 미리보기
신도주, 박나물, 토란국을 추가한다. 그야말로 먹거리 천지인 셈이다. 물론 먼저 조상님들게 바치고 후손이 먹어야 한다. 제례와 성묘는 풍년들게 해 준 조상들의 음덕을 기리는 행사임으로 햇음식은 의당 조상님들께 바쳐야 하는 것이다, 한가위가 되면...
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김은희 시집 ‘비밀의 숲’, 이충재 문학평론가 해설 2024.06.27해당카페글 미리보기
세상일은 ㆍ 30 살아내는 건 ㆍ 31 마음 길 ㆍ 32 둥지를 지키는 어미 새 ㆍ 33 울지 못하는 새 ㆍ 34 제2부 홀로 가는 길...비밀의 숲 ㆍ 51 유수와 같이 ㆍ 52 노류장화 ㆍ 53 이슬 편지 ㆍ 54 하늘이 높은 들 ㆍ 55 꽃보다 예쁜 ㆍ 56 박나물 ㆍ 57...
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박나물에서 연민의 정을 느끼다 2007.09.04해당카페글 미리보기
가족에 대한 연민일 수도 있겠다. (박나물은 열량 걱정 없이 먹어도 된다) 박나물은 조리에 교를 부리지 않아야 한다. 소금과...선인들의 조리법이 온갖 꾸밈이 난무하는 요즘 음식에 시사하는 건 무엇일까? (박속수제비가 끓고 있다) (박속수제비) (시원...
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박나물......... 2008.02.19해당카페글 미리보기
빵칼입니다.. 박은 무 보다 살이 무르기 때문에 너무 가는 채로 썰면 다 이겨져서 안 좋습니다.. 왼편에 붉은 색으로 된 건 박생채나물이고 오른쪽 백색은 박숙채. 즉 익혀 만든 박나물입니다.. .. 후라이팬에 살짝 볶은 박숙채나물입니다. 청홍 피망을...