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크렌베리 카나페 만들기와 건강술 만들기(헛개나무열매 및 각종 약재활용) * 허브를 이용한 간편 술안주(소고기허브요리, 오징어요리) 만들기와 건강술(헛개나무열매술, 하수오뿌리술, 각종약재를 이용한 술) 만들기 * 싼과일 '바나나'로 요런조런 요리...

아이, 요리하는 것을 좋아하는 아이, 콩 한쪽도 나누는 일이 자연스러운 아이 맛있는 건 함께 먹어야 더 맛있는 것 같다 생각하는 이들이 모였습니다. 이런 마음들은 바람을 타고 이어져 한 자리에 모였습니다. 신기하게도. 낮아진 책상에 서준 들 안나...

여성의 건 강에 특별히 도움이 되는 식품을 알아봤다. 1. 토마토(Tomato) 토마토에는 라이코펜이라는 항암물질이 풍부하게 들어...암 등을 막아내는 효과가 확인됐다. 특히, 토마토는 익히거나 요리해서 먹으면 라이코펜 성분과 다른 항산화 물질의 흡수율...

오픈한 건 2022년. 모수 서울의 시그니처 메뉴를 홍콩에서도 맛볼 수 있다는 말에 잽싸게 비행기 티켓부터 끊었다. 지금 생각...오직 모수에서 식사를 하기 위함이었다는 얘기다. 미쉐린 가이드에서 별점을 나누는 기준에 딱 들어맞는 동기다. 3스타는 요리가