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처음에 양조 맥주를 마셨을때 그 걸죽한 느낌에 반했습니다.. 난 그것이 필터링을 하지 않아서라고 단순히 생각했는데요.. 그런건 아닌 것 같더군요.. 같은 병맥주라 하더라도.... 그냥 라거 계열의 맥주보다는 호가든이나 기네스가 더 걸죽한 느낌을...

않고 오실 아름다운 발걸음 들... 숯불에 익어가는 삼겹살의 아름다운 소리 목 넘김의 아름다운 소리 소주랑 맥주 던 소맥이던 걸쭉한 탁배기 한잔이던...... 통기타 울림소리 타다닥 모닥불 타는 소리 소리들의 아름다움 정령 아름다운 사람들이 함께 할...

갈비탕! 걸쭉한 국물 속에는 부드럽게 잘 삶아진 돼지쪽갈비가 감춰져 있고. 여느 갈비탕과 다르게 이 집만의 특별한 국물의 비밀은 바로 직접 재배한 무공해 메주콩에 있다는데... 물에 불린 콩을 믹서에 갈아 갈비 위에 듬뿍 뿌려놓으니 겉만 봐서는...

술맛 ‘땡기는’ 경상도 바닷가의 걸쭉한 한상차림(통영다찌집) 소주 1병에 1만원짜리 맥주는 6000원이다. 이 정도라면 서울의 최고급 한정식 음식점보다 더 비싸게 매겨진 가격이다. 누가 이 가격에서 술을 마실까 의심스럽지만 여기저기서 추가 주문이...