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제주여행/제주연동맛집 제주흑우 전문점 검은쇠몰고오는 임금님께 진상하는 제주흑우 전문점 2015.10.16해당카페글 미리보기
제주여행/제주연동맛집 제주흑우 전문점 검은쇠몰고오는 임금님께 진상하는 제주흑우 전문점 제주 유일의 제주흑우 전문점 검은쇠몰고오는...옛부터 제주흑우 하면 임금님께 진상하고 나라의 제를 올릴때 제상에 올리던 음식으로 유명하다. 현재 제주...
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[제주여행/제주맛집] 임금님께 진상하던 천연기념물 제주흑우, '검은쇠 몰고오는' 제주흑우전문점 2015.08.03해당카페글 미리보기
[제주여행/제주맛집] 임금님께 진상하던 천연기념물 제주흑우, '검은쇠 몰고오는 '제주흑우전문점 제주는 생물관보전지역, 세계자연유산, 세계지질공원의 유네스코 3관왕에서 알 수 있듯이 한라산을 중심으로 한 섬 전체가 아름답기 그지없다. 아름다운 섬...
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최원준의 음식 사람 <13> 제주 검은 쇠 '흑우'(하) 2022.09.03해당카페글 미리보기
일부 학자들은 일본 미시마 소와 우리 흑우의 유전자가 상당 부분 일치한다고 주장한다. 제주 흑우만 취급하는 ‘검은쇠 몰고오는’의 흑우 코스요리. 흑우의 부위별 모듬(위 사진), 흑우 육회(아래 왼쪽), 흑우 족편. 1938년, 일제는 ‘조선소는 황색...
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승규야 제주도 오면 여기 꼭 가봐~~!! 2024.01.03해당카페글 미리보기
먹어봤는데 진짜 맛있어서 승규님이랑 규랑둥이들에게 알려드릴려고 이렇게 글 작성해봤어요!! 오늘 간 식당의 이름은 "검은쇠몰고오는"이라는 식당이에요!! 여기가 흑우 식당 1호점이라서 그런가 진짜 맛있더라고요!! 나중에 한번 꼭 가보세요~~!! (근데...
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유미애 트럼펫 보이/유미애 2024.11.13해당카페글 미리보기
가르며 오는 목선 한 척의 설렘을 잊었을까 삽 한 자루 제대로 잡아본 적 없는 나는 떠나는 발 풍문을 쫓는 귀 시간을 발라먹는 혓바닥이었을 뿐 웅덩이며 나뭇가지에 영혼을 흘리며 가는 노을에도 서러워져서 붉은 오지를 밝혀놓은 망초 꽃대가 신성한...
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과도기 - 한설야 2024.09.25해당카페글 미리보기
나불거린다. 검은 바다에서 불어오는 짜디짠 바람이 살을 에는 눈기운을 머금고 휙휙 분다. 그들은 걸을 힘이 나지 않았다. 간도 땅에서 한낱 태산같이 믿고 온 고향이요 구주와 같이 믿고 온 형의 집이 죄다 간곳없으니 어디를 가면 좋을지 알 수가 없게...
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01~15 2024.09.19해당카페글 미리보기
구주의 쇠를 한데 모아서 만든 솥이라고도 전해진다. ④迎日推筴 : 해를 보고 筴으로 점을 쳐서 날짜를 계산하였다. 筴은 策과 같다. 점대. 蓍草로 길흉을 점치는 것을 말하며, 蓍草는 가새풀로 점을 치는 데 사용하는 풀을 말한다. ⑤幽明 : 陰陽. 어둠과...