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관리: 콩은 물을 좋아하는 작물이지만 과습하면 뿌리가 썩을 수 있으므로 적절한 물 관리가 중요합니다. 잡초 관리: 잡초는 콩의...밥에 넣어 먹는 등 다양한 요리에 활용됩니다. 검은콩: 안토시아닌이 풍부하여 항산화 작용이 뛰어나며, 밥이나 콩국수...

1큰술 레시피 서리태를 2컵 가득 준비하고, 물을 넉넉히 부어 3시간 불려줍니다. ssarijai.com 검은콩 서리태 콩자반 불린 콩 불린 콩을 깨끗이 씻어 냄비에 넣고 물 4컵을 넣어줍니다. 강불에서 바글바글 끓여가며 뜨는 거품은 수시로 걷어내줍니다. 중간...

양의 물을 넣으면 콩이 타거나 딱딱해질 수 있습니다. 불 조절: 콩을 삶을 때는 중불로 유지하고, 조릴 때는 약불로 줄여서 콩이 타지 않도록 주의해야 합니다. 단맛 조절: 설탕의 양은 취향에 따라 조절해주세요. 단맛을 더 넣고 싶다면 물엿 대신 조청을...

주어야 합니다. 병충해 관리: 콩잎벌레, 콩진딧물 등의 병충해에 주의하고, 필요한 경우 친환경 살충제를 사용합니다. 실패 없는...배수: 콩은 물빠짐이 좋은 토양을 좋아합니다. 밭에 물이 고이지 않도록 주의해야 합니다. 햇볕: 콩은 햇볕을 많이 쬘수록...

아침마다 검은콩물을 마신 조선의 왕들 #더농부

물이 모자라면 단지에 다시 채워도 흘려내려 버릴 거야 물 같은 사랑은 내 곁에 없었어 어디론가 흘러 섞이겠지 흰콩 검은콩은 다르지만 그 맛은 건강하고 꿀맛 같은 거야 둘이 만나면 조화롭게 만들지만 조금씩 멀어지는 것을 느끼고 있었어 관심이...

양념 : 소금, 1. 서리태콩 종이컵 1컵 준비해서 께끗이 씻은다음 생수에 담아 뿔려 준다. 요렇게 불렸어요. 검은물도 나온다. 불린콩을 속이깊은 냄비에 넣고 생수좀 더 넣으시고 끓여주세요. 한번 끓고 난다음 중불에서 20분간 삶아주었다. 다 삶아진...

콩(서리태), 감초, 생강 콩 삶기: 검은콩을 깨끗하게 씻어 물에 충분히 불린 후 푹 삶습니다. 달이기: 삶은 검은콩과 감초, 생강을 함께 넣고 물을 부어 약한 불로 오랫동안 달입니다. 걸러 마시기: 달인 물을 체에 걸러 따뜻하게 마십니다. 주의사항 체질...

검은콩두유, 완두배기, 병아리콩 조림 레시피 알토란 최인선 셰프의 레시피를 참고하여, 콩의 다양한 활용법을 소개합니다. 검은콩 두유 재료: 서리태 4컵, 물 8컵 만드는 법: 서리태를 3회 이상 씻어 불순물을 제거하고, 물 8컵에 10시간 이상 불린다...