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효능과 먹는법] 1. 보리 당뇨, 설사, 변비, 하혈, 위장이 약하고 헛배가 부를 때 좋다. 보리는 밥으로 해 먹고 맷돌을 갈아서 죽을 쑤어 먹어도 된다. 비만 치료에 아주 좋다. 2. 깨 검은깨를 많이 먹으면 몸이 가볍고 머리가 검게 되며 오장이 튼튼해지고...

것이 가장 기본적인 조리법이다. 하지만 매번 똑같은 음식을 먹는 것만큼 고역도 없다. 찐 검은콩 300g과 저지방 우유 한 컵, 생수 한 컵을 분쇄기에 넣고 갈아 검은콩 우유로 만들어 먹자. 검은콩 특유의 텁텁한 맛이 덜하고 고소한 맛이 나 먹기 편하다...

참깨나 검은깨와 같다. 3. 팥 비만, 체한 데 좋으며 몸 속의 독기를 풀어주고 더러운 것을 깨끗이 청소하는 약성이 있다. 봄...것 같다. 음식을 먹고 체해서 내려가지 않을 때 팥을 갈아 마시든지 삶아서 그 물을 마시면 토하거나 바로 내려간다. 4. 콩 콩...

아래와 같은 세 가지 방법이 있습니다. 검은 깨를 검은 콩과 함께 갈아서 미숫가루처럼 만들어 우유나 물에 타서 먹는 법.검은 깨를 갈아 분말을 만든 후 소량의 꿀을 버무려서 지름 약 1.5cm 정도의 환으로 만들어 먹는 법.검은깨로 술을 담가(검은깨로...

싹내어 먹는 방법과 효능에 대해 알아본다. 콩은 단백질 40%와 지방 20%로 이뤄진 오곡 중 하나다. 중국에서는 ‘황색 보석’으로 불리며 수천년간 사랑 받아왔다. 우리 밥상을 차지하게 된 것도 기원전 4~6세기경부터라고 알려져 있다. 김영삼 대통령의...

않게 먹는 법 검은콩 하면 떠오르는 탈모 예방, 하지만 검은콩은 모발관리 뿐 아니라 다양한 건강관리에 도움을 주는 슈퍼푸드이다. 블랙푸드의 대표주자답게 풍부한 영양소를 골고루 가지고 있다. 먼저 검은콩의 단백질에는 시스테인과 아르기닌 성분이...

두부도 검은콩으로 하여 먹어도 되며 불렸다가 믹서에 곱게 갈아 김치 찌게에 부어 끓여 먹어도 맛있답니다 tip 검은콩, 질리지...후 쪄 먹는 것이 가장 기본적인 조리법이다. 하지만 매번 똑같은 음식을 먹는 것만큼 고역도 없다. 찐 검은콩 300...

검은콩 볶아서 갈아먹는것하고 선식의 차이라면 뭐 성분의 차이죠.. 검정콩도 좋지만 검은깨 이것도 좋아서 대부분의 선식에는 검은 깨가 들어갑니다.. 그리고 맛도 중요합니다.. 선식에는 여러가지 볶은 재료가 들어가서 조화를 이루어 맛을 질리지않고...

보였다. 먹는 방법은 식초와 콩을 체에 내려 따로따로 분리시키고 냄새로 인해 곧바로 먹기가 힘들면 그늘에 말려 반 건조상태...훨씬 편하다. 걸러진 식초는 색깔이 검은콩 때문에 검게 변하는데 검은콩의 검은 색소가 항산화 작용을 하니 그냥 버리지...