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4시간쯤 지난후 였습니다 자그마 하던 검은콩이 이렇게 탱탱해져 있네요 요 콩을 밥솥에서 들어내어 움푹한 팬에 볶아 줍니다...주면 쉽답니다 아래 왼쪽과 오른쪽의 차이 보이시지요 볶기전과 후 입니다 가까이서 찍어 봅니다 요렇게 입을 벌리며 잘 볶아...

200도에 10분 10분 15도에 10분 이렇게 돌렸는데 넘 맛나네요. 빡빡 씻어서 불리기 2시간은 미리 ~ 식히면 더 바삭해집니다

아이들에게 밥맛을 보여 줬어요 다들 맛있다고 더 달라고 난리 ㅎㅎ 점심때 콩나물 비빔밥 해 먹을거라 맛만 봐~~ 가마솥에 검은콩 볶기 나라가 맨먼저 주걱을 들고 부뚜막에 올라 앉았고 혁준이는 아궁이 불피우기 담당? 이모가 밥솥 닦는 걸 도와주는...

제가 프라이팬에 검은콩을 달달 볶고 있었습니다. 예수님 제가 콩 볶아요 달달달... 엄마가 태우면 안된다고 멈추지말래요 ㅠㅠ 딸아 이것이 무엇처럼 보이니? 까만 콩알 동글동글.. 사람 같지않아요? 그렇지? 딸아 이 콩들을 젓고 있지 않으면 타버리는...

진액으로 간을 맞춘 후 2등분해 둔다. 4. 재료 볶기 | 팬에 갈아놓은 검정콩을 넣고 2등분해 둔 견과류, 대추, 양배추 중 검은콩용 재료를 넣고 은근한 불에서 물기를 졸이며 볶다가 소금으로 간한다. 갈아놓은 대두도 같은 방법으로 볶는다. 5. 속 재료...

콩볶기 검정콩을 후라이팬에 넣고 볶고 있었다. 아이들은 후라이팬 주변에 동그랗게 앉아 콩이 어떻게 변하는지 관찰하고 있었다. (연계하기)유아들은 "팝콘 냄새 같다. " "고소하다"라고 하면서 팝콘을 생각하였다 팝콘에 먹어 본적이 있는지, 어떤 맛...

고사리(50g)를 20분 정도 삶는다 *TIP [검은콩 불리기] 검은콩과 물의 비율은 1:2로 하고 찬물에서 하룻밤 정도 불려주세요...1T)을 잘 풀어준다 5.갈은 감자를 넣고 저어가며 한소끔 끓인다 -재료 볶기 1.달군 팬에 들기름을 두르고 삶은 고사리를 볶는다...

잎, 물엿, 참기름, 고춧가루 만들기 1. 검은콩 씻기 | 검은콩은 씻은 후 체에 널어 물기를 뺀다. 2. 검은콩 볶기 | 프라이팬에 기름을 두르지 않고 검은콩을 볶는다. 3. 맛간장 양념하기 | 맛간장에 양념을 순서대로 넣는다. 4. 콩 버무리기 | 양념한...

저도 검은콩을 자주 볶아 먹는 사람중에 한사람인데요. 처음 몰랐을땐 그냥 씻어서 볶았거든요. 바로 먹을땐 맛있어요 근데 좀...그래서 몇번의 시행착오를 거쳐 요즘은 깨끗이 씻어 볶기전에 한번 살짝 삶아줘요.(요때 콩이 좀 불어서 커져요) 냄비에...