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콩없이 만드는 콩국수 두부 땅콩잼 콩국수 레시피 2024.08.02해당카페글 미리보기
진짜 콩으로 하는 것이 최고라 생각했는데, 이 순간만큼은 굳이 그럴 필요가 있나 할 정도로 일반 콩국수랑 차이를 모를 맛입니다. 기호에 따라 소금 간만 조금 추가하면 정말 고소하고 짭짤한 맛있는 콩국수가 됩니다. 시중에 파는 콩물을 사서 먹는 방법...
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검은콩조림 검은콩자반 콩자반 만드는법 서리태콩장만들기 2024.07.17해당카페글 미리보기
검은콩 콩자반 만드는 법: 서리태 콩자반 레시피 재료 서리태 2컵 물 1.7L 간장 1/2컵 설탕 4큰술 조청 9큰술 참기름 2큰술 통깨 3큰술 조리 순서 서리태를 깨끗이 씻어 물기를 뺀 후 4~5번 갈아 세척합니다. 냄비에 물 1.7L를 넣고 중강불에서 끓입니다...
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여름엔 이거 먹는 게 국룰, 콩국수 맛집 5 2023.11.06해당카페글 미리보기
느끼게 하는 메뉴가 있을까! 여름에만 먹을 수 있고, 여름에 먹어야 더욱 맛있는 콩국수! 고소하고 걸죽한 국물에 취향에 맞게 소금이나 설탕을 넣어서 콩의 고소함을 한층 더 살려 시원하게 먹으면 여름이 내 옆으로 성큼 다가온 것이 느껴진다. 탱글탱글...
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항암 환자를 위한 기능성 여름 김치와 콩국수 2023.07.14해당카페글 미리보기
실고추와 검은깨를 뿌려 밀폐 용기에 담아 한나절 정도 익혀서 냉장 보관한다. 양파김치 “양파김치를 담글 때는 양파줄기까지...반은 익혀 보관해 생선을 조릴 때 넣으면 별다른 양념 없이도 맛있게 조리할 수 있습니다. 익히지 않은 양파는 고기를 먹을...
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콩국수 황금레시피- 진하고 고소한 콩국수 만드는법- 검은콩 두유만들기 2015.06.24해당카페글 미리보기
고소하게 볶아 놓는다. 콩국수 황금레시피 5. 콩, 호두, 검은깨를 넣고 물과 콩의 비율을 3:1로 잡아 믹서에 곱게 갈아준다. 이...물을 섞어 2차로 갈아주면 됩니다. 콩국은 냉장고에 넣어 시원하게 만든다. 소면을 쫄깃쫄깃 맛있게 삶는법 6. 끓는 물...
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콩국수 맛있게 하는 법 좀 알려주세요~ 2009.08.20해당카페글 미리보기
시원하게 콩국수를 해 먹으려구요. 맛 잇게 하는 비법 좀 알려주세요. 검정콩으로 한다고도 하던데... 혹시 해 보시신 분들 어때요? 고수님들 부탁드립니다. *^^*
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콩국물 정말 맛있게 하는법 알고 싶어요... 2011.06.01해당카페글 미리보기
다소 느끼하게 느껴지실수 있으므로 불린 콩을 기준하셔서 견과류 등은 대략 1-2큰술 정도 넣으시면 맛이 좋답니다. 기호에 따라...없답니다. 우유, 두유, 두부 등으로 콩국수를 만드시는 경우에는 콩을 준비하지 않고 콩국물을 만드는 경우에 주로 넣는...
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검은콩밥 하는 방법 좀 알려주세요~~~ 2004.11.30해당카페글 미리보기
하나요?) 아니면.... 콩을 살짝 데쳐서.. 쌀과 함께 전기밥솥에 넣어야 하나요....? ^^ 전에 팥을 넣어서 밥을 할때는 팥을 먼저 삶은 후 쌀과 함께 넣어서 헷갈려요~ 검은콩을 넣어서 밥 맛있게 하는 법 갈켜주세요~~^^* 모두들 추운데.. 감기 조시하시...
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여름 2024.07.08해당카페글 미리보기
토마토 콩국수에 붉은 색감 더해주는 방울토마토! 방울토마토는 작지만 토마토보다 영양가가 풍부합니다. 비타민A가 풍부해 눈 건강에 도움을 주고 항산화 작용을 해 노화 방지에 효과적입니다. 몸의 필수 영양소인 미네랄이 함유돼 신진대사를 조절하고...
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무더위를 차갑게 식혀줄 여름 국수 8 2024.06.14해당카페글 미리보기
조리법이 책에 실렸을 정도니 그로부터 한참 전부터 우리 조상들은 콩국수를 즐겨 먹었을 것이다. 그도 그럴 것이 우리는 ‘콩의 민족’이다. 야생 콩과 재배 콩의 분포를 볼 때 만주, 시베리아 아무르강 유역, 한반도를 콩의 원산지로 보는데, 이때 많은...