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레시피 ㆍ검정콩 레시피 ㆍ약콩 레시피 🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈 ■ 병아리콩 삶기 & 병아리콩후무스 : 후무스 먹는법- 고소하고 담백한 맛으로 크래커 올리면 와인 안주, 샌드위치 속에 넣으면 든든한 브런치 토르띠아, 채소 스틱 등 다양한 요리와 함께 곁들일 수...

효소(효소는 열에 약하므로)로 추가 마무리했다. 콩조림은 팬에 간장이 자작할 정도로 졸인다 진하게 우려낸 검정콩물로 검정콩차를 만드는 법은 먼저 생수 1컵을 전자랜지에 넣고 끓인 다음, 진하게 우려낸 검정콩물을 식성대로 1~ 2TBS(또는8 (끓인물...

수 있지만, 만드는 법만 알고 나면 언제든 별미 간장을 만들어 다양한 요리를 즐길 수 있을 것입니다. 만드는 법 <진간장> 검정콩물 3컵(검정콩1컵*물 2ℓ), 다시마(10*10cm), 말린 표고버섯 5장, 조청 1컵, 집간장 1ℓ, 물 2ℓ 간장에 버섯 과일 등을...

검은빛이 도는 검정콩 손두부- 특징은 흰두부보다 약간 더 거칠게 빗어진다. 간수없이 집에서 만드는 손두부~검정콩편 재료/ 검정콩 600g, 물 3L(검정콩물 불린물 포함), 식용유 1큰술, 간수대체물(레모쥬스나 사과식초 1컵, 물 1컵, 소금 1큰술) 1-두부...