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우선 검정콩을 깨끗한 물에 여러 번 헹군 다음 물기를 제거한다. 이때 빠른 시간안에 콩을 행구고 물기 제거도 되도록 빨리 해야...너무 많이 담으면 콩이 불기 때문에 넘칠 우려가 있습니다. 3. 식초 위로 떠오른 콩은 건져낸 다음 뚜껑을 닫고 냉장고...

식초콩 만들기와 식초콩 효능 먹는법(식초강의응용2) ------------------------------ 콩 영양소 ✔검정콩은 일반 콩보다 노화방지 성분을 4배가량 많이 함유 성인병예방은 물론 시력 증진, 해독 작용, 다이어트에도 효과, ✔씨껍질 안토시아닌 색소는 몸에...

간장볍 등 성인병에 효과가 있다고 한다. 특히 초콩은 갱년기 장애와 오십견에 도움이 된다. 4) 식초콩 먹는 법 (1) 식후에 다섯 알씩! 식초에 일주일 정도 담근 검정콩을 매일 식후 30분 후에 다섯 알씩, 또는 하루에 열 알 정도를 틈틈히 먹어준다. 식초...

검정콩 지루하지 않게 먹는 법 검은콩 하면 떠오르는 탈모 예방, 하지만 검은콩은 모발관리 뿐 아니라 다양한 건강관리에 도움을 주는 슈퍼푸드이다. 블랙푸드의 대표주자답게 풍부한 영양소를 골고루 가지고 있다. 먼저 검은콩의 단백질에는 시스테인과...