cafe

쌍신식요리제법> 등의 여러 문헌에 소개되고 있으며 이름처럼 달콤하고 부드러워 입안에 절로 녹아드는 독특한 감칠맛을 지니고 있다. ​ 한국의 떡 꽃송편 ​ 꽃송편은 솔잎을 사용한 데서 유래되는 송병(松餠)에 여러 가지 색색의 반죽으로 꽃모양을 내어...

간단한 요리로 만들어 먹어도 좋다. [만드는 법] ① 파 썬 것, 보리새우, 계란, 밀가루, 두유 1컵(1인분기준에 한 컵), 모든...① 두유 2컵, 밥 2공기, 고구마 썬 것 1개, 소금 약간, 검정 깨 적당량을 준비한다.(4인분기준) ② 두유, 밥, 고구마를 냄비에...

좋다. 요리 : 감두탕 감두탕은 감초와 검은콩으로 구성되는 간단한 처방이지만 중금속이나 약물에 중독되었을 때 뛰어난 해독...참대잎이나 게루기뿌리를 더 넣어 쓰면 좋다. ② 어린이가 태열독으로 밤마다 몹시 울 때나 젖을 많이 먹고 체한 데는 검정콩...

위에 검정과 갈색이 뒤섞인 우중충한 판초를 걸친 차림이었다. 저 판초 아래에 총집이 있으리라. 미주리 지역을 횡단하면서 무수하게 봐왔 던 넓은 테의 모자 아래로, 소년의 검은 머리칼이 흘러내려 있었다. 하지만 데미안의 숨을 멈추게 한 부분은 그...

콩요리 모음. 아이 간식으로 좋아요 강낭콩컵케이크 ■ 준비할 재료 버터 200g, 강낭콩(빨간색과 흰색 반씩) 200g, 설탕 130g, 달걀 4개, 밀가루 220g, 베이킹파우더·소금 ½작은술씩, 설탕 4큰술(강낭콩절임에 사용) ■ 만드는 법 ① 강낭콩을 설탕...

콩, 강낭콩, 병아리콩 등 수십여 가지. 이를 이용해 다양한 콩요리를 만들 수 있다. 간단한 요리부터 특별한 영양식까지 콩의 고소함을 그대로 담은 요리 10가지를 소개한다. 콩국수 ​여름철 별미로 빠질 수 없는 콩국수. 콩의 영양을 그대로 담은 콩국수는...

수량은 생산력검정시험에서 표준품종인 '수원재래'에 비하여 생협(풋꼬투리)수량이 253kg/10a으로 10% 증수, 완숙종실중은 170kg...완숙종실중은 161kg/10a로서 10% 증수되었다. 보급 '강낭콩 1호'의 적응지역은 경기, 강원이며 종피색은 농적으로 농가...

예전에는 요리에는 활용하지 않았으나, 몸에 좋다고 해서 밥에 넣어 먹는다. 몸의 해독작용과 지방을 분해하는 효과가 탁월해 식초콩을 만들어 먹는 초콩의 콩이다. 일부에서는 보통 검정콩보다 훨씬 작아 쥐눈처럼 생겼다고 하여 쥐눈이콩, 서목태(鼠目太...

콩(검정콩, 완두콩, 얼룩콩, 강낭콩) 2컵, 양파 ½개, 오징어 1마리, 청·홍 피망 1개, 오이 1개, 씨겨자 드레싱(씨겨자 2큰술, 올리브오일 4큰술, 레몬즙 2~3큰술, 소금 약간, 설탕 1큰술) ■ 만드는 법 ① 마른 콩은 하루 정도 충분히 불려 푹 삶아...