카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
검정콩 (서목태,쥐눈이콩,검정콩,약콩)은 2008.01.10해당카페글 미리보기
빨간 강낭콩 콩과 식물 중 제비콩속에 속하는 콩. 탄수화물 함량이 높아 맛아 부드럽고, 거피를 내어 과자나 떡에 응용해 먹기도...마른 것을 구입해 하루 정도 불린 후 밥에 넣어 먹으면 된다. 검정콩 흰 콩과 같은 속에 속하며 영양 성분이나 맛은 비슷...
-
콩팥류(흑대두, 서리태, 서목태, 황대두, 호랑이콩, 강낭콩, 완두콩, 작두콩, 팥) 2021.12.06해당카페글 미리보기
콩, 강낭콩, 완두콩, 작두콩, 팥) - 흑대두(黑大豆): 검정콩은 가장 큰 것이 흑태, 그다음이 서리태, 가장 작은 것이 서목태이다. 흑대두의 맛은 달고 성질은 평하거나 차다. 비장, 위장에 작용한다. 갱년기증상을 예방하고 에스트로겐과 비슷하다고...
-
탈모 예방하는 건강 요리 2013.03.14해당카페글 미리보기
식품은 탈모의 원인이 되므로 삼가는 것이 좋다. 사과단호박겨자무침 ■ 준·비·재·료 사과 1개, 단호박 ½개, 셀러리 1대, 레몬즙 ¼개 분량, 겨자마요네즈드레싱(마요네즈 3큰술, 연겨자 ½큰술, 꿀 1½큰술, 레몬즙 1-6개 분량) ■ 만·들·기 1 사과...
-
고기 안 먹고 고단백질 섭취하려면 2023.08.29해당카페글 미리보기
트러블, 탈모, 근육 감소 증상 등이 나타날 수 있다. 이상적인 단백질 섭취량은 대체로 몸무게 1kg에 0.8~1.0g으로 산정되고 있다. 채식주의자이든 아니든 육류가 아니라도 단백질을 충분히 얻을 수 있는 식품들이 많이 있으며, 그것들은 건강에 부가적인...
-
고혈압에 좋은 음식 안내 2008.11.09해당카페글 미리보기
가루와 검정콩청국장으로 만든 환)도 이용해도 좋다.. 솔잎선택시 조선종 적송솔잎이 좋으며, 특히 지리산 함양에 있는 솔잎이 좋을 듯 싶다. 며칠전 무한지대큐에 방송된 곳, 지리산 경남 함양이던데, 좋은 솔잎으로 평가받고 있는 듯 했다. 3. 양파 양파...