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(13) 겉바속촉 빵 2024.02.25해당카페글 미리보기
여름에는 과일이 있어서인지 집에서 빵을 안 만들게 되는데 겨울에는 가끔씩 빵을 만든다. 맛은 그저 그렇지만 내손으로 정직한 재료를 넣어서 만들었다는 뿌듯함과 집에서 만들었다고 좋아하며 남편이 잘 먹는다. 겉은 바싹하고 속은 부드러운 빵인데...
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새우를 품은 겉바속촉의 감자고로케 2024.06.25해당카페글 미리보기
새우 감자고로케입니다. 새우 감자고로케 재료:찐 홍감자 3개, 양파 1/4개, 당근 63g, 새우 9마리, 달걀 2개 튀김가루 2T, 빵가루 1.5컵, 소금 1/2t, 튀김유 새우 밑간:맛술 1T, 소금 1/3t, 후춧가루와 생강가루 톡톡 반농사꾼님의 홍감자 중~ 일곱 개와...
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겉바속촉 소금빵!!!! 2023.08.23해당카페글 미리보기
얼그레이 마들렌 증정💥 보관 ㅡ냉동보관 한개씩 꺼내서 에어프라이어나 전자렌지 돌려서 드시면 됩니다 갓 구운 소금빵은 그야말로 겉바속촉의 정점을 선사하며, 한 입 먹을 때마다 진한 버터의 풍미가 고소하게 입 안을 감싸고 여기에 소금의 짠맛이 절묘...
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넘 쉬운 에어프라이어로 겉바속촉 바게트 만들기 2024.01.14해당카페글 미리보기
어렵게 만들지도 않고 장발장의 빵처럼 거칠게 만들어요 이스트에 밀가루 넣고 실온에서 발효해서 모양도 만들지 않고 그냥 떼어...여기에 미리 만들어둔 야채 넣어서 단백 하게 먹었어요 겉바 속촉이라 마치 구수한 누룽지 먹는것 같아요 이거는 오이...
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고소함이 두 배~겉바속촉의 호두 크림치즈빵 2023.08.22해당카페글 미리보기
호두와 크림치즈를 넣고 만든 겉바속촉의 고소한 빵입니다. 호두 크림치즈빵 재료:강력분 300g, 호두 38g, 달걀 1개, 우유 170ml, 버터 15g 드라이이스트 2g, 소금 1t, 설탕 1t, 슬라이스 아몬드 12g, 크림치즈 150g, 슈가파우더 20g 강력분과~ 크림치즈와...
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건강한 튀김옷 입힌 ‘겉바속촉’ 돈가스 2023.12.02해당카페글 미리보기
입힌 ‘겉바속촉’ 돈가스 헬스조선DB 한 입 베어 물면 촉촉한 육즙이 퍼지는 돈가스 준비했습니다. 튀긴 음식 멀리하는 당뇨병 환자도 먹을 수 있도록 맞춤형 레시피 알려드립니다. 맛있게 드세요! 강남세브란스병원과 함께하는 밀당365 레시피 오늘의...
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♡겉바속촉 와플:쿠킹클래스♡ 2023.11.24해당카페글 미리보기
쿠킹 클래스 겉은 바삭바삭 속은 촉촉 달콤한 와플 안전 칼로 과일을 썰어보고 잘 구워진 와플 빵에 생크림을 올리고 과일과 알록달록 과자로 토핑을 해서 마지막은 초코시럽으로~! 짠! 풀잎반은 너무너무 행복한 시간이였어요. 갓구워진 와플 빵도 조리실...
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겉바속촉 연어구이 2023.01.03해당카페글 미리보기
구우면 식감이 퍽퍽한데 전혀 그렇지 않아요. 부드러움 ~~~ 입안에서 살살 녹네요. 오븐용기에 양파를 깔고 연어, 소스, 빵가루, 슬라이스 아몬드를 올려서 오븐에 구웠어요 연어는 잘 익히려고 깍뚝썰기 양파는 채썰어 살짝 볶고 소스 디종머스터드와...
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겉바속촉 겨울 별미 - 쌀가루 굴튀김 2023.01.04해당카페글 미리보기
굴은 싱싱한 것 그대로 먹어도 좋지만, 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 튀기면 더욱 맛깔스러운 별미가 된다. 이때 밀가루와 빵가루 대신 글루텐 성분이 없는 쌀가루와 쌀 식빵 가루를 사용하면 속이 더부룩하지 않은 튀김 요리를 즐길 수 있다. 2. 굴을 물...