카페검색 본문
카페글 본문
-
오이부추김치 만들기 오이부추겉절이 담그는법 오이김치 담그기 2024.07.07해당카페글 미리보기
오이 부추 겉절이, 오이김치 담그는 법 (간단 레시피) 오이 부추 겉절이는 날씨가 더워지면 더욱 맛있게 즐길 수 있는 시원하고 든든한 반찬입니다. 오이와 부추의 상큼한 맛과 매콤달콤한 양념이 조화를 이루어 밥도둑 역할을 톡톡히 해줍니다. 오이김치...
-
얼갈이겉절이 김치 건고추 갈아 감칠 맛 나게 칼칼하게 담그는 법 2024.07.07해당카페글 미리보기
아삭한 식감과 얼큰한 맛이 매력적인 김치입니다. 이 글에서는 건고추를 갈아 넣어 감칠맛을 더하고, 칼칼한 매콤함을 살린 얼갈이겉절이 김치의 담그는 법을 자세하게 소개합니다. 재료 갓 또는 무 5kg 소금 1.5kg 물 10L 마늘 500g 생강 200g 멸치액젓...
-
오이부추김치 담그는법 오이부추겉절이 처럼 양념 쉽고 간단하게 2024.07.05해당카페글 미리보기
오이 부추김치, 오이부추겉절이처럼 쉽고 간단하게 담그는 법! 오이 부추김치는 아삭한 오이와 향긋한 부추가 조화를 이루는 인기 김치입니다. 하지만, 기존 김치처럼 복잡한 절차를 거치는 것을 꺼려하는 분들도 많죠. 오늘은 오이 부추김치를 오이부추...
-
시금치 김치 담그는법 2022.07.20해당카페글 미리보기
유기농설탕을 넣어 고루 섞어주세요 까나리액젓을 넣고 고루 저어 섞어주세요 채썰어둔 쪽파와 양파를 넣어 잘 버무려 주세요 손질한 시금치에 양념을 넣어줍니다 고루고루 잘 버무려주시면 영양만점 가을김치 시금치 겉절이 완성 < 모셔온 자료 입니다...
-
백김치 레시피 겹겹이 밀푀유 백김치 담그는 법. 2024.07.07해당카페글 미리보기
백김치 담그는 법 재료 배추: 10kg (4~5개) 소금: 200g 멸치액젓: 100ml 새우젓: 50g 마늘: 10개 생강: 50g 고춧가루: 500g 찹쌀가루: 200g 물: 1L 설탕: 100g 다진 마늘: 100g 다진 생강: 50g 굵은 고춧가루: 100g 참기름: 50ml 깨: 50g 멸치: 50g 굴...
-
찹쌀풀없이 총각김치 쉽고 맛있게 담그는방법 알타리김치 레시피 2024.05.06해당카페글 미리보기
손쉽게 맛있게 담그는법 소개합니다. 총각무 2단 준비하는데요 제가 구입한것은 1단에 2키로입니다. 총각무 단의 무게와 무청의...절이지 말고 그냥 버무리면 됩니다. 또는 그 양념장에 겉절이 또는 깍두기 담그셔도 맛있답니다. ( 제 유튜브 채널 4...
-
배추 겉절이 김치 담그는 법 2011.12.12해당카페글 미리보기
배추 겉절이 김치 담그는 법 김치도 좋지만 가끔은 막버무린 겉절이가 먹고싶을때가 있어요. 바로 요즘처럼 배추가 맛있을때인데요. 작년엔 배추가 작황이 안좋았었는데 올해는 배추가 작황이 너무 좋아 농민들이 울상 이라고하네요. 각 가정에서 김장을...
-
겉절이 맛나게 담그는 법~~ 2014.12.06해당카페글 미리보기
맛나게 담궈요 시~~~~ 작~~ (바쁘신분들은 밑에 안읽셔도 되요^^) ▲ 보쌈김치와 돼지고기 수육 ▲ 배추겉절이 맛있게담는법 배추겉절이김치 맛있게 담가 볼게요. 배추겉절이 재료 - 알배기배추 1통(800g~1kg), 천일염 반컵(80g), 물 5컵(1000cc) 쪽파...
-
해당카페글 미리보기
-
조선시대 남자의 변신, 이영관 김치담그기 페북글 모음 2024.06.03해당카페글 미리보기
김치 담그는 법이 다 나와 있다. 얼갈이배추 1단, 열무 1단, 깐쪽파 1묶음, 고춧가루 1kg, 건마늘 1망, 생강 약간, 오이 10개, 배 4개 모두 45,600원이다. 나머지 재료는 집에 있다. 그 이튿날 오후 5시. 제일 먼저 마늘 다섯 통을 깠다. 그리고 생강 껍질...