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만드는법 알려드릴게요. 재료 안내 알배추 1통(중), 쪽파 한 줌, 멸치 액젓 50~60ml, 설탕 1 1/2T, 매실청 1T, 다진 마늘 2~3T...천일염 1/2컵(200ml기준 컵) 1T = 밥숟가락 1스푼 배추겉절이 레시피 먼저 싱싱한 알배추를 준비하세요. 그리고 칼로 중앙...

겉절이 만드는 법을 알려드릴게요. 1. 재료 준비 알배기 배추: 1통 양파: 1/2개 대파: 1/2대 쪽파: 한 줌 고춧가루: 4큰술 다진...흐르는 물에 깨끗하게 씻어줍니다. 소금을 골고루 뿌려 약 30분 정도 절여줍니다. 배추의 크기와 싱싱함에 따라 절이는...

설탕: 단맛을 내고 양념의 조화를 이루게 합니다. 쪽파: 겉절이에 넣어 아삭한 식감을 더합니다. 통깨: 고소한 풍미를 더합니다...배추를 30분~1시간 정도 절입니다. 배추의 크기와 싱싱함에 따라 절이는 시간을 조절합니다. 절인 배추는 흐르는 물에...

배추 절이기: 배추를 깨끗이 씻고 4등분 또는 8등분으로 썰어 천일염과 물에 30분 이상 절입니다. .10000recipe.com 배추 겉절이 절이는 방법 무 썰기: 무를 깨끗이 씻고 채 썰어 소금물에 10분 정도 절입니다. 양념 만들기: 사과, 양파, 찬밥, 물...