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맛깔 난 조림간장 ~°만드는 법 2024.10.17해당카페글 미리보기
가능 하지만 집집마다 염도가 다른지라 제가 만들어 먹어 본것 중 몽고 송표 간장이 젤 맛나더군요 요 간장이 천연재료로 만들어 져 비싼게 흠이면 흠이더군요ㅠㅠ 몽고 송표 간장2컵 반 쌀물엿 1컵 정종(또는 소주)1컵 물 1컵 요 비율에 집에 있는것들...
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[K-로컬 미식여행 33선] 01. 한국의 독보적인 밥도둑, 간장게장 2024.09.27해당카페글 미리보기
법을 간장으로 만드는 방법과 소금으로 만드는 방법 으로 나누어 소개했다. 인천종합어시장 간장게장과 달리 소금게장은 다소...어부들이 소금게장을 별미처럼 여기며 직접 만들어 먹기도 한다. 간장게장에 쓰이는 게의 종류 간장게장용 꽃게 대게 게찜...
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수미네반찬 김수미 간장게장 만드는 법 초간단 2024.03.05해당카페글 미리보기
예전에 한참 유행했었죠? 저도 자주 사다먹고 했는데 우연히 수미네반찬을 보니 김수미 간장게장 만드는 법에 대해서 알려주더라고요! 이게 왠 횡제?? 대박 비법을 또 기록해야지요! 이번에는 딱 2인분 게 두마리를 가지고 만들었습니다~ 한번...
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간장 두부조림 만드는법~~!! 2023.06.07해당카페글 미리보기
간장1큰술, 국간장1큰술, 맛술1큰술, 다진마늘1/2큰술, 설탕1/2큰술, 올리고당 1큰술, 물1/2컵, 참기름1/2큰술 통깨약간 만드는법 두부300g입니다. 두부는 소금을 약간 뿌려 주세요 치킨 타올에 얹어 물기를 제거 해주세요 달궈진 펜에 식용유를 두르고...
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어머니의 손맛 간장게장 짜지 않게 담그기 2023.11.17해당카페글 미리보기
더함, 게 껍데기를 부드럽게 함, 비린 맛 떫은맛을 없앤다, 상큼한 맛을 더함> 16.. 사이다 두 컵을 넣는다 센 불에 한소끔 끓인다 http://cafe.daum.net/gf52esr♡ 완성된 간장 물은 그릇에 옮겨 담아 차갑게 식힌다 꽃게 배딱지가 위로 오게 통에 담아라...