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상극인 음식 궁합 14가지 2025.01.05해당카페글 미리보기
상극인 음식 궁합 14가지 음식에도 궁합이 있다고 한다. 함께 먹으면 시너지 효과를 내는 궁합이 좋은 ‘꿀 조합’이 있고 반대로 득보단 실이 더 많은 궁합이 나쁜 ‘독 조합’이 있다. 함께 먹으면 영양학적으로 효과가 떨어지거나, 복통 혹은 심할 경우...
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간장게장의 연가(戀歌)(Led Zepplin 2015. 5. 30.) 2024.04.19해당카페글 미리보기
이전에도 먹었는지는 기록이 없어 확인할 수 없으므로 미루어 짐작컨대 최소한 1600년대 이전임을 알 수 있다. 날게와 생감은 상극이라 동시에 먹지 않는다는 것인데, 조선의 영조가 형인 경종에게 게장과 생감을 올렸다가 평생 ‘경종 시해’의 논란에...
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간장게장&감은 만나면 안 되는 사이?! 相剋(상극) 飮食(음식) 궁합(宮合) ! 2020.12.12해당카페글 미리보기
에 平生(평생) 시달린 英祖(영조), 정말 飮食(음식)만으로 毒殺(독살)이 可能(가능)할까? 보통 음식궁합에서 상극 중에 상극이라 하면 '게장과 생감'을 예로 든다. 같이 먹으면 사람이 죽을 정도로 큰 병에 걸리므로 절대로 같이 먹어선 안 될 음식으로 손...
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임금도 죽인 게장과 생감의 궁합 2018.03.28해당카페글 미리보기
경종은 그 후 5일 만에 죽었는데 영조는 무식한 하인들이 지나치게 진어했다는 말로 사실을 숨기고 바꾸어 조작했다. 게장과 감이 상극이라는 점은 한약물의 고전 ‘본초강목’에서도 지적하고 있다. 감나무 편에 “대개 게의 경우 감과 함께 먹으면 사람...
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간장게장과 아꾸찜 첫 도전기~~!!!^^ 2009.07.02해당카페글 미리보기
게하고 설탕은 상극이라고해서 양파와 과일로 단맛을 냈답니다~ 이것저것 한 8~9가지로 간장맛을 냈구요~(끓이기3번반복)사진은...시댁2마리 친언니 1마리 이렇게 퍼주고나니^^이틀만에 다 먹어버리고(엄~청 칭찬받음~!!!뿌듯~!!!) 본래 간장게장 담는...