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“양념? 간장? 뭐든 가져와!” 입맛 사냥꾼 간장게장 맛집 BEST5 2024.11.07해당카페글 미리보기
담가 먹었던 전통 음식 ‘게장’. ‘간장게장’은 싱싱한 게를 손질하여, 뜨겁게 끓인 간장을 식혀 붓는 과정을 반복한 후 숙성...밥과 곁들여 먹기 좋아 밥도둑이라는 별명을 가지고 있다. 간장게장과 다른 매력을 선보이는 ‘양념게장’은 고춧가루...
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[K-로컬 미식여행 33선] 01. 한국의 독보적인 밥도둑, 간장게장 2024.09.27해당카페글 미리보기
많이 잡힌다. 특히 인천 연평도 인근에서 많이 잡히는데, 대한민국 전체 수확량의 8%에 달한다. 영양이 풍부하며 뛰어난 맛을 내는 꽃게는 간장게장을 만들 때 주로 사용된다. 꽃게는 4~6월과 10~11월이 제철이다. 봄은 산란기를 앞두고 부지런히 먹이...
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간장게장선물/ 심통골/ 추석예약 /9/10까지 2024.09.07해당카페글 미리보기
많은 연평도 쪽 꽃게 상황이 녹록치 않아 업자들이 지방 꽃게시장으로 몰려 물량확보에 비상이 걸려 단가가 장난이 아니었습니다...단가 조정을 해야할것같습니다. 그래서 올해에는 5미 99,000 3미72,000으로 정했습니다. 저희 심통골은 간장게장 전문점...
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여수 간장게장 맛집 베스트 2024.08.05해당카페글 미리보기
정식(연평도알배기암꽃게장+전복+대하+딱새우+문어+계란장)+양념꽃게장도 제공! (돌게장으로 3회리필가능합니다) 날치알버터밥 추가가능. 메뉴3.돌게장정식 14000원의 저렴한가격으로 간장돌게장과 양념돌게장을 모두 제공 (돌게장 3회리필가능) 모든 재료...
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스트레스 받지 않는 비결 // 우리에게 가장 필요한 것 // 간장게장 2024.06.29해당카페글 미리보기
그른 게 아니에요. 서로 다를 뿐이에요. 그러니 다름을 인정하면 돼요. ‘그 사람 입장에서는 그럴 수도 있겠구나’ 이렇게 생각하면 스트레스가 일어나지 않아요. 그런데 자기를 중심으로 생각하기 때문에 열을 받는 거에요. 스트레스를 받을 때 ‘어, 또...