cafe

오삼불고기의 대패삼겹살 버전이에요. 센 불에 재빨리 볶는 게 포인트! 고기가 얇아서 양념이 금세 쏙쏙 배어들고, 오징어랑...대패삼겹살(200g), 손질한 오징어(1마리) Tip. 오징어는 내장과 눈, 입을 제거한 것으로 구입하면 편해요. ​ 선택 재료 청·홍...

꽃게무침요리 총출동!! https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/7 다양한 간장게장 레시피~!|♣ http://cafe.daum.net...top.cafe.daum.net 활 붕장어 산지에서 활어로 손질하여 더욱 싱싱하게 보내드립니다. 구이, 탕용으로 좋습니다. 내장 무게는...

따고 내장과 지느러미는 제거해 주세용. 알은 따로 덜어 놓고 소스에 활용할 거에용. 손질된 시사모는 돌돌 말아 맛소금을 뿌리고 180도로 예열된 오븐에 10분 구워용. 식빵은 틀이나 간장종지로 찍어내고 올리브오일을 발라 노릇해질 때까지 구워 주세용...

국수 요리. 쉽게 말해 새우만두 ‘완탄’이 들어간 국수를 이른다. 다만 면이 우리네 국수와 다르다. 밀가루 반죽에 달걀이나...egg noodle)이 들어가 전혀 낯선 맛을 낸다. 면이 제대로 익은 게 맞나 싶을 정도로 식감이 꼬들꼬들하다. 처음엔 밀가루...

어떤 재료를 사용했는지 설명해주시고 어떤 방법으로 먹는게 가장 맛있는지도 설명해주시는 센스도 좋았답니다. 갑오징어초밥...추천할게요. 여자친구가 정말 좋아할거에요. 전복내장요리인데 고소하다.. 오징어튀김은 된장소스랑 궁합이 좋았답니다...

멸치 내장을 뒤집어쓰기 마련이다. 온 옷에 멸치 똥, 비늘 묻은 얼굴로 주워 담은 멸치 소쿠리를 들고 의기양양하게 집으로 돌아온다. 이후에는 우리를 기다린 할아버지 할머니 엄마가 척척 알아서 하신다. 우리가 주워 온 멸치를 손질해서 일부는 굵은...

버릴게 없답니다 공판장에 딱 3일만 잡히고 종적을 감춰버렸네요 ㅠ 내년을 기약해야겠지요 당면을 좋아해 당면으로 배를 채웠답니다 ㅋ 내장을 부위별로 잘 손질학 먹기 좋게 썰어서 묵은지 한쪽을 그대로 올려 김치국물을 넉넉히 넣고 걍 끓였답니다...

준비해보았습니다 구이/조림/매운탕/참돔솥밥으로도 좋습니다 참돔은 비늘도 억세고 손질하기가 여간 까다로운게 아니에요 저희가 비늘/내장 손질깔끔하게 해서 보내드리니 바로 요리만 하시면 되셔요 ★횟감 3단병어 6마리-1.4kg내외 26.000원+택배비4천...

이때 내장은 밀봉하여 버려야 합니다. 그리고 토막을 낸 복어는 흐르는 물에 약 4시간 담그고 뼈속에 있는 피를 제거하면 해독이 됩니다. 그레도 안심하고 드시려면 복어 전문가가 손질한 것을 구입해 드시구요. 요즘은 손질한 복어를 시중에서 팔기도...