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0원듬 몇년 전 유튜브에서 채널 명은 기억 안나는데 시도해봤는데 진짜 냄새1도 안 났어 + 찌고 있는 고기 부드럽게 하는 방법도 있음 찌는 중에 몇 번씩 뚜껑 열어서 찬물을 고기 위로 부어주면 고기가 부드러워진대 이 방법은 국밥집하는 사람들 중에...

농막옆 대나무밭 왕대밭 죽순이 엄청 큽니다 칼로 죽순 밑둥을 자른후 절반 가른후 알맹이만 쏘옥 빼내심 됩니다 이건 먹을게 없는 짧은것 입니다 삶을때는 쌀 뜸물에 식초 소금 넣구 중불에 1시간여 삶은후 밑둥 두꺼운 부분 젖가락으로 푹 쑤셔 잘들어감...

벗겨지도록 삶는 방법 5가지를 소개한다. ◆ 식초, 베이킹 소다 살짝 넣기 달걀을 삶을 때, 물에 식초를 조금 넣으면 삼투압 현상이 일어나 껍질이 잘 벗겨진다. 베이킹 소다도 식초의 삼투압 현상과 비슷한 작용을 한다. 끓는 물에 베이킹 소다를 조금...

갓 출시한 달걀이 아니라, 냉장고에 오래 두었던 달걀을 사용하는 게 낫다. 껍질 매끈하게 잘 벗겨져… 달걀 더 쉽게 삶는 방법 5 삶은 달걀이 잘 벗겨지도록 삶으려면, 식초나 베이킹 소다를 살짝 넣거나 불은 끈 즉시 바로 얼음물 또는 흐르는 찬물에...