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고구마줄기 껍질 쉽게 까는 법: 손질부터 벗기기까지 완벽 가이드 고구마줄기 요리, 맛있게 해먹고 싶은데 껍질 까는 게 너무 어렵다고요? 걱정 마세요! 몇 가지 간단한 방법만 알면 누구나 쉽고 빠르게 고구마줄기 껍질을 깔 수 있습니다. 왜 소금물에...

홍합 손질법 홍합은 흐르는 물에 껍데기끼리 문지르면 깨끗해진다. 쉽게 상할 수 있기 때문에 보관하려면 끓는 물에 살짝 데쳐 냉동하는 게 좋다

간생강 0.5 후추 [물엿]말고 [올리고당, 요리당]으로 할시, 더 달아서 양을 줄여야 돼요. 물엿을 넣어 깐작한 느낌을 내는게 더 중요해서 설탕 안넣고 다 물엿으로 대체했어요 계량 : 성인밥수저 (9ml) Measurement : Adult Korean Dinner Spoon (1 T...

홍합 손질법 홍합은 흐르는 물에 껍데기끼리 문 지르면 께끗해진다. 쉽게 상할 수 있 기 때문에 보관하려면 끓는물에 살짝 데쳐 냉동하는 게 좋다.

살이 통통한 게를 준비해주세요) 튀김가루: 1컵 부침가루: 1/2컵 달걀: 1개 소금: 약간 후추: 약간 식용유: 적당량 만드는 법 게 손질하기: 게를 깨끗하게 씻어 내장을 제거하고 먹기 좋은 크기로 손질해주세요. 튀김옷 만들기: 넓은 볼에 튀김가루, 부침...

왜 멍게가 바다의 꽃일까요? 껍질이 붉고 속살은 오렌지색에 특유의 향가득 식감또한 최고랍니다~ 피멍게 간편 손질법 1. 피멍게의 뾰족한 입수공과 출수공 돌기를 칼로 자른뒤~ 2. 몸통을 칼로 갈라줍니다 3. 먹을수있는 알을 쏙빼고 주위 불순물을 제거...

섭취한다는 게 영 마음에 내키지 않았는데요. 버섯을 물에 씻으면 정말 영양소가 날아갈까요? 버섯 씻어야 할지, 말아야 할지 농촌진흥청 국립원예특작과학원 버섯과 오연이 연구관에게 궁금증을 물어봤습니다. Q1. 버섯은 세척을 하면 안된다는 말이...

이준호님이 판매하신 백조기 잘 받았습니다. 눈이 똘망똘망한게 바다에 놔주면 금방이라도 헤엄칠거처럼 싱싱하네요. 잘 먹겠습니다. 바보같은 질문인데요, 조기 다듬을때 어떤사람은 내장을 제거한다는 사람이 있고, 어떤 사람은 조기는 내장 안뺀다는...

하는법을 올려봅니다. 아주아주 오랜만에 홍어 한마리 주문했습니다. 숫치홍어 6.99키로. 홍어는 숫놈이 암놈보다 뼈가 더...꼬리고 양 옆은 머스마라는 표식이에요. 키친타올 3뭉치 준비해놓고 시작합니다. 그냥 씻는분도 많으신데 삭히는건 물 안닿는게...