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순두부 들깨미역국 : 들기름 액젓 미역국 2024.02.26해당카페글 미리보기
찌르는 들기름 미역국 끓이는법 함께 해보셨는데요~ 들깨가루와 미역 진액이 어우러져 보약이 따로 없는 진국이 완성되었습니다. 쌀뜨물로 끓여서 감칠맛이 더욱 좋았던 것 같아요. 역시 미역국 액젓 살짝 넣어주는 게 좋네요~ 두부만 넣어도 감칠맛이...
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액젓내리기 성공 2023.02.01해당카페글 미리보기
여러번 시행착오끝에 어제 창호지는 아니지만 아는지인이 액젓내린다하니 좋은게 있다고해서 종이인지 먼지는 모르지만 두장을 주드라구요 어제오전부터 내리기시작한거 중간에 확인만 한번씩 하고 이제야 액젓다운 액젓확인하고 마무리했습니다 맛을보니...
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[1월4일] 자연산대하,참농어(횟감),大아귀,大가자미,병어,활방어,돌굴,각굴,새우젓,멸치액젓 2024.01.04해당카페글 미리보기
다양한게 많아서 전부 뺍니다 그로 인해 키로수가 많이 빠진답니다. 구매시 참고해 주세요^^ ↓이렇게 기본손질 해서 보내드려요~ ↓회원님들의 후기 사진 흰살생선으로 언제가 인기 좋은 가자미! 가시바르기 편해서 아이들에게 먹이기 좋아요 오늘 입찰...
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* 최애 술안주들 * 초간단+가벼운 음식 선호자들 이리로.. 2024.04.21해당카페글 미리보기
두부 위에 얹어줘 완성 *청포도 겉절이* 필수 재료 : 청포도, 고춧가루, 설탕 or 올리고당, 액젓 선택 재료: 깨, 마늘 1. 청포도는 깨끗히 씻어주고 반 잘라준다 (사진에는 안 잘랐지만 잘라주는게 좋음) 2. 겉절이 양념 고춧가루 설탕 액젓 1:1:1 로 해서...