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시원하고 아삭한 깍두기 담는법 2018.03.23해당카페글 미리보기
깍두기 담는법 요리재료 무 1개, 작은 알배추 1통, 대파 1개, 쪽파 작은 한 줌, 작은 양파 2개 또는 큰 양파 1개 소스재료 설탕...고춧가루 4~5T, 찹쌀 50ml, 배 한 조각 시원 아삭한 깍두기 맛있게 담그는 방법! 아삭아삭! 설렁탕이나 국밥과 함께 먹거나...
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시원하고 아삭한 깍두기 담는법 2018.03.17해당카페글 미리보기
국밥과 함께 먹거나~ 그냥 밑반찬으로 먹어도 맛좋은 깍두기 인데요 : ) 아래 + 생생한 동영상으로 만드는 방법을 확인해 보세요...그렇게 어렵지 않아요 ~ 며칠 잘 숙성이 되면 요렇게~ 맛있게 되는데요. 야구르트를 넣어 설렁탕집과 비슷한 느낌이 나요...
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무김치 맛있게 담는법 2009.05.17해당카페글 미리보기
넣어 깍두기의 맛을 더한다. ④ 새우젓 1/2컵을 넣고 간을 맞춘다. ⑤ 다진 생강을 1/3컵을 넣는다. ⑥ 무즙을 넣어주면 시원한 맛이 난다. ⑦ 사과 1/2쪽, 양파 1/3쪽, 배 1개를 갈아 넣는다. ⑧ 설탕을 대신해 쌀 엿 1½컵을 넣어 단맛을 낸다. ⑨ 1차적...
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각종 김치담는법 2020.08.12해당카페글 미리보기
하세요 ♣깍두기 맛있게 익히는 방법♣ 담고 바로 냉장고직행 하루 나 이틀이 지난후에 실온에서 보관하면 된답니다 만약 오래...말랭이는 입맛없을때 아주 좋지요 ♣좋은 무우말랭이 고르는법♣ *굵기가 일정한가 너무 가늘게썬건 피하세요 *색이 너무 흰...
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궁합음식 2014.11.03해당카페글 미리보기
고구마 겨울철 우리 음식.. 겨자 겨자의 매운 맛, 콜라로 다스린다 결명자 결명자 경련환자의 식사요법- 케톤식 경상도식 국과...비법 계란 구이와 김은 찰떡궁합 계란 볶음밥 만드는 법 계란 삶을때 . . 계란 흰자위 신선할수록 뿌연 색깔. 계란노른자옆...
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깍두기 맛있게 담그는법 2013.03.28해당카페글 미리보기
재료입니다. 겨울을 잘 견딘 제주도무는 수분도 많고 굉장히 달아서 영양도 가득입니다. 고등어와 푹 졸여서 먹으면 또 그만...만들 수 있는 무깍두기에요. 다함께 만들어 보실까요? 깍두기 맛있게 담그는법, 무깍두기 , 김치맛있게만들기 무 2개, 쪽파...
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동치미 맛있게 담그는 법 2015.11.05해당카페글 미리보기
됩니다 깍두기 느낌으로 무를 자르고 계신 저의 엄마의 손이랍니다 칼질 내공이 지존급이신데 동치미맛있게담는법에서는 무의 모양이 깍뚝썰기라서 다 보여주지 않고 아끼고 계신답니다 잘라놓은 무를 배추잎 간해 놓은 대야에 같이 넣어주었어요 그리고...
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열무 얼갈이물김치 가장 쉽게 만드는 법 2020.03.24해당카페글 미리보기
제주 겨울 무로 깍두기도 담았네요 고양시 덕이동 하나로마트 식자재 산 다녀 오느라 늦은 오후에 사려 갔더니 좋은건 다 골라 가고 그중에서도 제일 좋은 것 골라서 봄열무얼갈이 물김치 담을려고 몇단 사왔네요~ 요즘 장사가 안되어서 열무나얼갈이나...
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김장김치 맛나게 담그기 ~~ 2012.11.22해당카페글 미리보기
제가 담는 방법보다 나은듯하여 한번 올려밨습니다 참조하시여 맛있게 담아봅시다 북어대갈님,건표고,디포리,멸치,새우, 파뿌리,대추,사과,배,양파 고추씨 다시마 들통에 찬물부터 건어물 야채 몽땅 잠수 끓기 시작 신호오면 고추씨 넣고 거의 끓어졌을때...
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겨울에 먹을 우리집 김치8가지 동치미,백김치,갓김치,알타리,쪽파,배추.. 2009.12.01해당카페글 미리보기
깍두기 깍두기 담는법을 자세히 보실려면 http://blog.daum.net/kya921/6043629 6....시원한 별미 동치미 동치미는 알싸한 맛과 시원한 맛이 일품이죠? 제가 김치 명인 1호이신 김순자님과 박수홍씨랑 ebs 요리 하시는걸 보고 배운대로 따라해본 동치미...