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무동치미 겨울동치미담그는법 동치미무김치 만들기 초간단 무우 물김치 2024.07.07해당카페글 미리보기
냉장고에 보관하여 1~2개월 정도 즐겨 먹습니다. 밥도둑 역할을 하는 시원하고 든든한 무 동치미 국물은 밥과 함께 국물로 먹거나, 냉면, 쫄쫄면, 떡볶이 등의 밑간장으로 활용해도 좋습니다. 6. 팁 무는 신선하고 단단한 것을 골라 사용하는 것이...
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동치미담그는법 겨울 김장 무동치미 레시피 담는법 만들기 2024.07.06해당카페글 미리보기
절인 무를 깨끗이 헹궈 물기를 제거한 후 김치통에 넣어줍니다. 준비한 양념과 배, 갓을 넣고 고추씨를 뿌려줍니다. m.cafe.daum...해줍니다. 뚜껑을 덮고 실온에서 1~2일 정도 숙성시킨 후 냉장 보관하여 먹습니다. 꿀팁 무를 절일 때 소금을 살짝 더...
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깍두기담그는법 풀없이 무우 깍두기 겨울깍두기 무김치 담그기 2024.07.06해당카페글 미리보기
한다. 밀폐 용기에 담아 실온에서 2~3일 숙성시킨 후 냉장 보관한다. 팁 무는 신선하고 싱싱한 것을 사용하는 것이 좋다. 굵은...깍두기가 더욱 맛있어진다. 2. 겨울깍두기 담그는 법 .10000recipe.com 재료 무 2kg 굵은 소금 1컵 설탕 ½컵 새우젓 3큰술...
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아삭아삭 맛있는 겨울무 석박지 담그는법 김장양념 활용 무석박지 담그기 무깍두기김치 2024.07.06해당카페글 미리보기
10분 정도 꼼꼼히 섞어 절입니다. 물기를 뺀 겨울무에 김장양념, 다진 마늘, 새우젓국, 고춧가루, 멸치액젓을 넣고 골고루...담아 실온에서 12시간 정도 숙성시킨 후 냉장 보관합니다. 팁 겨울무는 싱싱하고 단단한 것을 사용하면 더욱 맛있습니다. 김장...
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석박지담그기 달달한 겨울무김치 깍두기담그는법 2024.07.05해당카페글 미리보기
보세요! 석박지에 담아 숙성시킨 깍두기는 더욱 깊고 풍부한 맛을 자랑합니다. 아래 레시피를 참고하여 달콤하고 아삭한 겨울무 깍두기를 담いでみましょう. 준비물 겨울무 5kg 굵은 소금 1.5kg 물 10L 찹쌀 1kg 생강 200g 마늘 200g 고춧가루 1kg 새우젓...