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보니 일반 무보다 단단하고 넘 맛있었어요 저는 잘라서 알타리랑 같이 김치 했습니다 강화순무 강화순무는 난생 처움 담았습니다...어떻게 하면 맛난 요리가 될까? 하고 일부러 남겨 봣습니다 올해는 무김치가 않습니다 겨울내내 맛있게 먹어야 겠습니다

정말 맛있어요. 라면과 함께 후루룩~ 먹어도 정말 맛있는데요. 오늘은 저희 집 3대째 데려온 밥도둑 레시피인 알타리김치 맛있게 담는 법 알려드리도록 할게요. 무를 다듬는 방법, 양념장 더욱 맛나게 만드는 법, 숙성 방법까지 전부 알려드릴게요. 총각...

총각김치 맛있게 담그는 법 알타리김치 만드는 법 총각김치와 알타리김치는 아삭한 식감과 시원한 맛으로 많은 사랑을 받는 한국의 대표적인 김치입니다. 특히 가을부터 겨울까지 제철을 맞아 더욱 맛있는 총각무로 담그면 밥도둑이 따로 없습니다. 집에서...

맛있게 담는법 ---- 재료 ---- 무 1.4~1.5kg ---- 절이기 ---- 꽃소금 3스푼 45g 설탕 1스푼 10g 뉴슈가 1/4스푼 3g ( 쓴맛이 너무 강하면 1~2g 더 추가) ---- 양념장 ---- 고춧가루 6스푼 42g 설탕 1스푼 10g 맛소금 반스푼 5g 간마늘 1스푼 20g 간생강 1...