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배추국 끓이기 어묵 배추국 달큼한 배추 요리 국 종류 2024.07.06해당카페글 미리보기
더해주었습니다. 겨울철 따뜻한 한 끼 식사로 어묵 배추국을 추천합니다! 6. 3장을 모두 위에 포함했습니다. 7. 총평 어묵 배추국은 간단한 재료로도 쉽게 만들 수 있는 시원하고 달콤한 국입니다. 겨울철 따뜻한 한 끼 식사로 어묵 배추국을 만들어...
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냉이된장국 건새우 냉이국 만드는 법 된장국 종류 냉이 요리 2024.07.06해당카페글 미리보기
끄면 완성입니다. 냉이 팁 냉이는 봄철에 제철 식재료이지만, 겨울철에도 냉동 냉이를 활용하여 즐길 수 있습니다. 냉이 뿌리는...계란, 김치 등을 추가하여 즐겨보세요. 건새우 냉이된장국은 시원하고 건강한 맛으로 점심이나 저녁 식사 메뉴로 좋습니다...
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알배추된장국 알배기배추 된장국 알배추 요리 국 종류 2024.07.07해당카페글 미리보기
일품입니다. 겨울철 따뜻한 한 끼 식사로도 좋고, 남은 밥과 함께 볶음밥을 만들어 먹기도 합니다. 오늘은 제가 집에서 자주 만드는 알배기배추된장국 레시피를 소개하려 합니다. 재료 알배기 1/4개 멸치 10마리 무 1/4개 양파 1/2개 마늘 2쪽 대파 1...
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겨울철 주의해야 할 ‘협심증’ – 8가지 원인 및 증상과 주의점! 2024.01.07해당카페글 미리보기
겨울철 주의해야 할 ‘협심증’ – 8가지 원인 및 증상과 주의점! 심장의 전체 또는 일부분에 혈류 공급이 감소하면서 산소 및 영양 공급이 급격하게 줄어들어 혈관이 협착하는 현상을 협심증이라고 합니다. 주로 가슴 중앙 부위에서 발생하는 통증으로...
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보리수나무와 장산, 장산국 2023.06.28해당카페글 미리보기
역시 종류가 다양한데 열매가 작은 토종 보리수나무뿐만 아니라 열매가 더 큰 개량종도 많다. 어쩌다 이 땅에서 야생 보리수나무가 보리수로 둔갑한 것인지 알 수 없지만 보리수란 이름이 인도에서 전해진 것만은 틀림없다. 이런 사실을 되새기는 의미에서...
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'이것'만 피해도 겨울철 살 덜 찔 수 있다 2023.02.17해당카페글 미리보기
등은 겨울철 국민 인기 간식이다. 특히 귤은 한 번 손대면 끊임없이 까먹게 된다. 귤 1개의 무게는 대략 100g 정도인데, 100g당 칼로리는 약 40kcal이다. 3.5개 정도 먹는다고 가정할 때 이는 쌀밥 반 공기에 해당하는 칼로리다. 한국영양학회는 1회 귤...
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겨울철 보양음식....매생이국 2009.11.18해당카페글 미리보기
겨울철의 보양음식 - 메생이국 (메생이의 뜻) 순수한 우리말로 생생한 이끼를 바로 뜯는다는 말입니다. 물이 맑고 청정한 곳에서...이하 일때)월에 잠깐 나오며 메생이는 한냉성 바다 이끼 종류이며, 소화흡수가 잘되는 강 알칼리성 식물입니다.5대 영양소...
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[맛 기행] 매화꽃이 피면, 감태지가 익어간다 감태 2024.07.06해당카페글 미리보기
또 종류가 많아서 자태(紫苔 : 속명은 海衣이고 방언으로는 김이라 함)ㆍ청태(靑苔)가 있어 대동소이한 것이 5~6종이나 있다. 옛날에는 양반들이 길을 나설 때 먹을거리로 가져가는 요긴한 식재료였던 모양이다. ‘덕촌집’ 제10권의 ‘비장편’에, ‘점심...
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신(神)들의 땅 2024.06.24해당카페글 미리보기
여름철만 되면, 더워서 힘든 것보다 이런 마초과 마물와 씨름하는 것이 더 힘이 든다. 그래서 그 괴로움을 당하는 인간들이 붙여...없다. 쑥은 지금도 어린 새싹일 때는 캐서 떡이나 국을 해먹는다. 어린 쑥에서는 향기가 그윽하다. 그런데 왠 마초? 쑥은...
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쪽파심는시기 쪽파종자 씨앗(씨) 심기 쉽게 쪽파 키우기 2024.07.05해당카페글 미리보기
두 종류가 있습니다. 씨앗 쪽파: 씨앗을 직접 파종하여 키우는 방식입니다. 성장 속도가 느리고, 관리가 다소 번거롭습니다. 종구 쪽파: 이미 어느 정도 자란 쪽파를 심는 방식입니다. 성장 속도가 빠르고, 관리가 쉽습니다. 초보자라면 종구 쪽파를 선택...