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나물, 겨울초, 하루나 - 싱그러운 봄 맛을 집에서! 봄철 입맛을 돋우는 다양한 무침 요리 봄이 오면 가장 먼저 생각나는 봄나물 중 하나가 바로 유채나물입니다. 샛노란 꽃을 피우는 유채는 봄철 들판을 노랗게 물들이며 우리에게 싱그러움을 선사하죠...

멸치젖갈 김장때 젓갈에 저장해늫은 생새우 넣고 찐하게 육수우려 찹쌀풀끊여넣고 생강 마늘 무 대파 청각 으로 농사지은 고춧가루 로 천연으로 담아보내드려요 요맘때 꽃피기전 겨울초 아주 맛나요 한쪽 밭귀때기에 아주 잘 자라길래 싹 뜯어와서 담으려구요

유채꽃을 피우는 식물의 어린잎을 유채나물이라고 부르는데요. 쌉싸름하면서도 달콤한 맛이 일품인 유채나물은 봄철 입맛을 돋우는 제철 나물 중 하나입니다. 오늘은 유채나물을 이용해 봄의 향기를 가득 담은 겉절이를 만들어 볼게요. 재료 준비 유채나물...

촌시럽구로 겨울초 꽃인가? 어쩌다가 내 눈에 띄었단 말이냐? 많고 많은 그 꽃 중에 너를 홀로 세워놓고 너만 우뚝 피웠느냐!