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먹습니다. 꿀팁 무를 절일 때 소금을 살짝 더 뿌려주면 더 맛있게 숙성됩니다. 양념에 취향에 따라 다진 마른 새우나 멸치를...이렇게 간단한 방법으로 겨울 김장 때 담가 놓은 동치미를 활용하여 맛있는 동치미를 만들 수 있습니다. 따끈한 밥과 함께 한...

동치미 / 동치미 맛있게 담는법 / 겨울 동치미 맛있게 담그기 2013년 동치미 담그기 살얼음 동동 알싸한 항아리 동치미 맛있게 담는법 알싸한 맛이 일품인 겨울 동치미 / 2011년 담갔던 동치미 날씨가 갑자기 추워졌지요?? 목티 꺼내어 입었더니 훨씬...

맛있게 담는 법 무우 800g~1000g 7개, 무우청 한줌, 갓 한줌, 쪽파 한줌, 배 2개, 양파 2개, 대파 2뿌리, 삭힌고추 300g, 마늘...200g, 슈가 5g 사둔 어르신이 무우를 많이 주셔서 동치미 무우를 따로 구입하지 않고 조금 큰 무우를 반으로 갈라 담았어요...