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그중 영양이 풍부한 김은 겨울 밑반찬으로 으뜸이죠 오늘은 간단한 겨울밑반찬으로 인사드립니다~ 겨울철 제철음식이라 영양이...먹으도 바삭바삭하면서 고소하고 씹는맛도 참좋은 김인데요 종류도 다양하게 있으니, 제철일때 맛난 반찬으로 식탁을 채워...

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맛있는 겨울 반찬이 만들어진다. 구수하고 소박한 맛이 물씬 풍기는 갈무리 재료로 밑반찬 만들기. 시래기된장무침 준비된 재료 말린 시래기 100g, 양념장(된장 2큰술, 청주 2작은술, 물엿 1큰술, 설탕 1/2작은술, 다진 파 1큰술, 다진 마늘 1/2작은술...

솜씨가 좋은 집은 무엇보다 김치 맛이 깊고 계절 따라 김치 종류도 다양하다. 특히나 김장철이면 배추김치, 총각김치, 동치미는...김치를 넉넉히 담가 겨우내 입맛을 돋운다. 겨울철 ‘밑반찬’ 으로만 먹기엔 아까운, 맛있는 ‘요리’로 손색없는 별미...