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찜(소) 40,000원 대구뽈찜(소) 40,000원 제철 맞은 매콤 칼칼 장치찜, 강릉 ‘월성식당’ 장치는 동해에서 주로 먹는 생선으로 제철 겨울을 맞아 맛이 올랐다. 강릉에서는 주로 매콤 칼칼한 양념을 넣어 찜으로 즐기는데, 월성식당의 장치찜이 가장 유명...

2023년 12월 21일 목요일 찬바람이 쌩쌩부는 겨울, 붕어빵이 제철인 겨울이 성큼 다가왔습니다🥶 지난주 붕어빵, 호떡, 군고구마, 호빵 등등 여러 가지 겨울 간식을 만들고 사고팔며 놀던 용감한팀 친구들이 드디어!!!! 진짜 붕어빵을 굽게 되었답니다...

《 우리 동네 목욕탕 / 거문고양이 》 기후위기 체감한다.... 겨울생선이 어케 지금잡히지 https://t.co/cInajvCp8P — 민준 (@dangerousminjun) September 13, 2023

더할 수 있습니다. 생선의 비린내를 없애기 위해 술이나 식초를 살짝 뿌려주세요. 따뜻한 국물이 생각날 때, 동태탕과 동태찌개로 든든하게 한 끼 해결해 보세요! 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요. #동태탕 #동태찌개 #생선매운탕 #겨울음식 #집밥

명태가 확 줄어든 동해안에서는 ‘못난이 생선’들이 오늘날 진객 대접을 받고 있다. 고성·속초·양양·강릉·동해·삼척 등 강원지역 동해안의 새로운 명물로 떠오르는 꼼치·도치·장치가 바로 그들이다. 예전엔 푸대접을 받다가 독특한 맛에 반한 식객...

그리고 복어독 복어, 겨울철 별미로 즐기는 특별한 맛 복어는 쫄깃한 식감과 깊은 맛으로 많은 사람들에게 사랑받는 생선입니다. 특히 겨울철에는 살이 통통하게 올라 탕으로 끓여 먹으면 그 맛이 더욱 일품입니다. 복어의 고단백 저지방 식품: 단백질...

출처 네이버 행복한 저녁 보내세요 큘럽❤️ (오늘 음충에 전 모임이 있어서 늦을것 같습니다)

모락모락 사골국과 김치에 참돔찜 하나면 만찬일 거 같네요 생선은 남으면 뒷날 고추가루 간장 양념 해서 두부 조금 넣고 자작...쪄 드셔 보셔요. 참돔 맛있는~ 찜으로요 추운 속을 녹여 줄 사골도 고우고 있어요~ 겨울엔 잘 드시고 모두 모두 건강...

받겠는가. 바닷가 손맛이니 해물이 그득이다. 땅끝까지 이렇게 근사한 음식이 있는 우리나라 좋은 나라다. 도치는 겨울에 잡히는 생선이다. 운좋게 절기가 맞아 알탕을 먹을 수 있었다. 강원도 겨울 별미 도치알탕, 도치에는 유난히 알이 많아 다른 생선...