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몇일을 먹던 묵은 반찬들이여 오늘은 빠이빠이~ 하고 상큼한 반찬들로 저녁만찬을 즐겨봅니다^^ 몰무침 겨울해초로 톡톡터지는 식감이좋은 몰해초 한팩사왔더니 미리 데쳐 놓은것 같은데... 그래도 좀 찜찜해서 다시한번 끓는물에 살짝 데쳤어요. 적당한...

3.8(겨울여행님) ※ 민어 머리,뼈로 탕을 끓이기 전에 물에 담궈서 핏기를 제거 후 조리하세요~~ ※민어 레시피 모음 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/2 ※ 맛객님의 민어회 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1486 (판매완료) ①...

두부무침*** 미역, 김, 다시마, 톳, 등 해조류는 날씨가 추우면 추울수록 제 맛이 들기 시작해요. 특히 겨울이 시작되는 12월은 아주 질 좋은 해초류를 맛볼 수 있는 때랍니다. 몸에 좋은 알칼리 성분에 각종 미네랄과 비타민이 풍부하고 피를 맑게 하며...

같은가요?' 물었다. '아녀. 조금은 차이가 있어. 줄기의 굵기가 조금 달라. 매생이, 감초, 톳의 크기이지.' 서해안 겨울철 갯바다에는 해초인 매생이, 감초, 톳, 파래, 김 등이 많이 나온다. 충남 서천 갯바다에서는 양식김이 나오고, 보령시 대천어항...