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깨국수 유현수 참깨소스 겨자소스 만들기 냉국수 닭가슴살요리 본문 유현수 셰프의 참깨와 겨자 소스를 활용한 냉국수 레시피 따뜻한 날씨에 입맛 없을 때 시원하게 즐길 수 있는 냉국수! 여기에 유현수 셰프의 특별한 참깨와 겨자 소스를 더하면 더욱...

담백함이 좋고~ 아삭한 채소의 식감도 좋아요. 각자 덜어서~ 소스를 콕 찍거나~ 살랑살랑 버무려서~ 맛있게 냠냠~ 예비사위가...닭고기도 많이 남고 날씨도 무덥길래 차갑게 만들어 먹은 닭가슴살 냉채입니다. 담백한 맛과 아삭한 식감이 좋아서 톡 쏘는...

아삭한 식감의 숙주나물 넣고요 파프리카ㆍ샐러리ㆍ복숭아 돌려깎기 해서 채 썬 오이도 올려주고요 가운데로 닭가슴살 얹은 후 준비된 소스 넣어 골고루 잘 섞어주면 완성입니다 이 또한 달아난 입맛을 잠시나마 찾아주네요 겨자 냉채를 아주 좋아해서요...

만드는 겨자냉채 입니다. * 재료 * 양파 1/2개, 오이 1개, 닭가슴살 250g, 크래미 90g *양념* 올리고당 4숟가락, 식초 6숟가락, 설탕 2숟가락, 소금 0.5작은숟가락, 진간장 2숟가락, 연겨자 0.5숟가락 *만드는 법* 1. 양파는 채 썬다. 2. 오이는 반으로...