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알고니탕 우민찌볶음 가지오이냉국 닭가슴살 겨자소스 비빔국수장새우젓실파무침 2023.07.02해당카페글 미리보기
조미료 쓴맛없애준다 다진마늘 1ㅜ 넣고 끓여주기후추 톡톡 뿌려주고 완성 우민찌 볶음 쇠고기민스 마늘1ㅜ 다진파 3ㅜ 를 팬에 기름을 두르고 모든 재료를 볶아 준다. 쇠고기가 뭉치지 않게 계속 저어주면서 볶아 준다. 소고기를 펴가면서 계속 볶아준다...
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냉체소스..(겨자의 쓴맛..) 2006.09.10해당카페글 미리보기
것을 만들어 보려고 하는뎅,, 그 쉬워보이는 겨자소스가 문제내요.. 실장님이 하실때는 쉬워 보였는데.. 겨자에서 쓴맛이 너무 납니다.. 겨자소스 쉽고 간단히 만드는 법좀 알려주세요... 쓴맛이 너무 나요.. 겨자 게서 숙성 시키는 법좀 알려주세요..
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Re:냉체소스..(겨자의 쓴맛..) 2006.11.18해당카페글 미리보기
겨자의 쓴맛은 물의 온도가 맞지 않아서 생긴것 같습니다..^^ 겨자는 온수에 개어주는데 손가락을 넣어서 3 번정도 넣었다가 뺄정도의 온도가 좋습니다. 목욕탕의 열탕 온도가 가장 알맞습니다. 겨자는 한방향으로 개어준 뒤 랩을 싸서 공기가 통하지...
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더위를 한방에 싹~~~~ 겨자소스 모밀 쟁반... 2006.07.13해당카페글 미리보기
삶아서 씻어 놓아요 4)걸러논 닭국물에 소금으로 간을 맞추고 겨자는 식초 설탕을 넣고 마늘 깨도 넣고 소스를 만듬니다 (해파리...반에 겨자소스을 풀어서 간을 맞추세요 6)큰 볼에 야채와 국수를 담고 소스를 부어서 버무려서 접시에 담고 토마토로 장식...
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중국 양념소스 시장동향/소스와 소스용 조제품, 혼합조미료, 겨자의 고운 가루ㆍ거친 가루와 조제한 겨자 2015.01.19해당카페글 미리보기
조제한 겨자 품목코드 2103 1. 시장현황 □ 시장규모 ○ 중국 양념소스를 포함한 조미료 시장규모는 안정적인 증가세를 보이고 있음. - 2011년 570억 위안대의 규모에서 2012년에는 600억 위안을 넘어 2013년에는 687억100만 위안으로 즉, 700억에 육박...