카페검색 본문
카페글 본문
-
겨자잎 불고기 샐러드 색다른 불고기 맛이 생각날때 2024.08.26해당카페글 미리보기
샐러드를 강력 추천합니다. 톡 쏘는 맛과 아삭한 식감이 어우러져 입맛을 돋우고, 건강까지 챙길 수 있는 일석이조의 요리입니다. 불고기 샐러드 겨자잎 요리 레시피 을 통해 더욱 생생하게 겨자잎 불고기 샐러드를 만들고 즐기는 방법을 확인해 보세요...
-
건강요리 - 쌉싸래 향긋~ 쌈 건강요리 2012.04.23해당카페글 미리보기
담백한 맛이 나거나 독특한 맛이 나는 재료와 잘 어울린다. 재료의 맛을 그대로 살려주기 때문. Part 02 이색 쌈요리 & 쌈밥 돼지고기겨자잎무침 준비할 재료 돼지고기(안심) 150g, 적겨자잎 4장, 청겨자잎 4장, 다진 파 1큰술, 생강즙 1작은술, 다진 마늘...
-
이국적 생선요리 2007.11.10해당카페글 미리보기
소스 2테이블스푼 -사과 식초 2테이블스푼 -소금과 후추 각각 1/8티스푼 -껍질을 벗긴 훈제 송어 110g -잘게 썬 겨자잎(갓) 4컵 분량 *요리법 1.감자는 껍질을 벗기고 적당한 크기로 잘라 미리 살짝 삶아둔다. 훈제연어도 한입 크기로 썰어둔다. 달걀...
-
골다공증 예방하는 양파요리 2013.06.03해당카페글 미리보기
담갔다 건져 물기를 뺀다. ② 그린비타민과 치커리, 적겨자잎, 비트잎은 흐르는 물에 씻은 후 얼음물에 넣었다가 꺼내 큼직하게...먹기 직전에 드레싱을 끼얹는다. 맛있고 모양도 예쁜 양파요리 “반찬으로, 간식으로∼ 매일 먹으면 건강해져요” 평소...
-
겨자의 효능/겨자잎의 효능 2016.04.27해당카페글 미리보기
각종 요리에 사용된다. 또 겨자에 식초와 향신료를 혼합한 연겨자가 최근 판매되고 있다. 연겨자를 장기보관하기 위해서는 레몬즙이나 식초 및 와인을 첨가하면 효과적이다. 레몬즙이나 식초의 첨가로 산성화됨은 효소의 작용이 억제되어 장기보존을...
-
8월 28일(금) / 훈제연어요리 / 25,000원 / 10명 2015.08.16해당카페글 미리보기
감기 예방에 좋은 레몬은 열매를 얇게 썰어서 새우튀김요리· 홍차· 칵테일 등에도 쓴다. 올리브(olive) 터키가 원산지로 열매...매우 많다. ◆ 연어를 제대로 드시려면 위에 것 말고도 양파, 무순, 겨자잎, 파프리카, 통후추도 필요합니다. 그래서 모두...
-
사과와 유자드레싱을 곁들인 상큼발랄한 불고기요리[추석명절요리추천] 2012.09.28해당카페글 미리보기
어떠셔요!?^^ [ 사과와 유자드레싱을 곁들인 불고기, 유자소스, 추석명절요리, 불고기 만드는 법, 불고기 양념 ] 사과와 유자드레싱을 곁들인 불고기 만들기 재료 소고기 420g 사과 1/2개 겨자잎 적당히 고명용 대추 2알 * 불고기 양념 - 간장1.5큰술...
-
연말 홈파티요리로 인기 좋은 맥주 먹은 닭다리구이~ 2011.12.30해당카페글 미리보기
허브로 대체하거나 생략가능 ) * 양념장 - 간장 1.5큰술, 고추장 1큰술, 바베큐소스 1.5큰술, 올리고당 1.5큰술, 식초 1큰술, 요리술 1큰술 이외에 고명으로 올릴 통깨 약간과 다진 겨자잎 약간 (생략가능) 닭다리에 맥주를 붓고 30분 이상 재워주세요...
-
남자에게 좋은 요리 & 여자에게 좋은 요리 & 낙지 불고기 매운탕 2019.10.05해당카페글 미리보기
칼로리, 고 단백 식품으로 만든 여자와 남자 모두에게 유익한 요리를 소개한다. 잡곡밥 불고기 쌈밥 재료 현미 2컵, 흑미 1/2컵...다진 마늘, 참기름, 깨소금 1작은술씩, 후춧가루 약간) 겨자잎, 삼색 무순, 로메인 상추 적당량씩, 양념 고추장 약간...
-
손님 초대요리 8 2013.03.08해당카페글 미리보기
잎과 겨자잎을 담고 감자 채를 소복이 올린다. 4 장미꽃 모양으로 돌돌 만 훈제 연어를 군데군데 올리고 비트 채로 장식한 후 복분자 소스를 뿌린다. Tip 식사 전에 생감자를 먹으면 위를 보호하고 소화를 돕는다. 생감자는 잘 씻어 싹을 도려내고 최대한...