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콩나물 겨자채 무침 다시 한번 냉장고 문을 열고 두리번 두리번~~ 구석에 짱 박혀 있던 크래미 한 봉지 급발견.. ' 아항..!! 콩나물 데치고 크래미 찢고.. 자투리 채소들 몽땅 넣고..버물 버물~~ 냉장고 청소도 되고 아주 딱이네..!! ' 이러면서 순간 머리...

편이 씹는 맛도 있고 고소한 맛도 느낄 수 있어 더 좋은 것 같아요..^^ 가볍게 버물 버물~~ 고루 무쳐낸 상큼한 콩나물 겨자채 무침.. 새콤 달콤 매콤한 맛이 고루 어우러져 입 맛이 확~살아 난다지용..^^ 겨자의 부드럽게 톡 쏘는 맛이 일품입니당...

콩나물겨자채 무침 전에 한번 말씀 드린 적이 있었던 것 같은데 마트를 가면 늘 습관처럼 꼭 사오게 되는 품목이 몇 가지 있습니다. 그 중 대표적인 것이 두부, 콩나물, 어묵.. 뭐 요런 애들인 것 같은데요. 안 사면 왠지 허전하고.. 일단 사두면 급할때...

망설이다 냉동실 에 아가고동 아기전복 ㅎ 손톱만합니다 꺼내 데치고요 콩나물 머리 따 버리고 데친 청각 과 겨자채 만들어 먹었어요 워낙 겨자채 좋아하거던요 콩나물은 최대한 물기 없게 팬에 볶아줍니다 청각 물기 꾹 짜주구요 오이 당근 채썰어요 겨자...

쌈두무 말이 해먹고 남은 새우와 계란지단이 있어서 몇가지 야채(토종꽈리고추 가지고추 파프리카 오이 새싹삼 줄기와 잎)와 냉동실에 있던 문어다리 하나를 비슷한 크기로 썰어 준비했어요 준비한 모든 재료들 담은 그릇과 소스(연겨자에 사과즙만으로...

수삼겨자채무침 <재료> 수삼 2뿌리, 양배추잎 2장, 당근 20g, 오이 4cm, 토막, 양지머리 편육 100g, 전복 1개, 밤 4개, 잣 1큰술, 겨자소스(겨자가루 3 1/2큰술, 수삼간것, 식초 1큰술, 꿀 1큰술, 물 1큰술, 소금 1작은술, 생크림 약간, 참기름 약간...

재료 ★ 콩나물 1봉지, 크래미 1봉지, 적양파 1/4개, 당근 1토막, 영양 부추 반줌, 청,홍 피망 조금씩, 흑임자 조금.. ★ 겨자 소스 : 다진 마늘1/2큰술, 연겨자1큰술, 식초2큰술, 소금1작은술, 매실청3큰술, 맛술 2큰술..참기름 약간..

겨자채무침 이렇게 준비하세요 | 양배추, 콩단백햄, 사과, 오이, 청피망, 홍피망, 겨자소스 (연유, 양겨자, 연겨자, 사과, 파인애플, 물엿, 소금) 이렇게 만드세요 | 1. 양배추, 햄, 사과, 오이, 청피망, 홍피망은 깨끗이 손질해 채썬다. 2. 연유와 양겨자...

만든 다음날 먹으면 더 맛나다고. 삼치연근조림은 보통 일본음식을 먹을 때 마지막 코스로 나오는 생선 밑반찬 요리로 좋다. 겨자채는 고기요리를 먹을 때 샐러드 대신 곁들이면 그 맛을 제대로 음미할 수 있고 미역조개무침은 잡곡밥, 고구마밥 등과...