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와사비와 겨자의 차이 2009.01.21해당카페글 미리보기
많은 한국 사람들이 회집에서 와사비와 겨자를 같은 양념으로 혼돈하는 경우가 있습니다. 하지만 겨자와 와사비는 완전히 다른 식물입니다. 겨자(芥子.辛子)는 노란 꽃이 피는 식물인데, 그 씨로 만들어 졌기 때문에 노란색을 띄고 있지만, 와사비(山蔡)는...
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시발 편순이가 겨자랑 와사비 차이까지 알아야 되냐 2019.08.12해당카페글 미리보기
전 모르죠 만드는 사람이 아니니까 이랬더니 안 만들어도 알아야지 ㅇㅈㄹ 사먹는 사람이 알아야지 내가 왜 ㅆㅂ ㅈㄴ 할배 새끼 맘에 안 드네 좀 안 왔으면
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겨자, 와사비, 머스터드 2007.11.27해당카페글 미리보기
와사비와 겨자를 같은 양념으로 혼동하는 사람이 많아요. 차이를 안다해도 정확히 어디에 사용해야할지 모르는 경우도 많죠. 크게 나누면 겨자 씨를 원료로 하는 겨자(芥子.辛子)류와 고추냉이를 원료로 하는 와사비(山蔡)류, 향신료 등을 첨가한 서양식...
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그게 그렇구나 - 88 - (눈이 좋아지는 운동, 겨자와 와시비, 20세기역사일지) 2006.02.13해당카페글 미리보기
돌린다. 소화기능력 향상에 좋다. 위, 간장은 시력과 밀접하여 위가 안 좋으면 눈이 쉽게 아프고 피로. 와사비 와 겨자의 차이 고추냉이(와사비)와 겨자는 비슷한 느낌이지만 전혀 다른 것이고 용도도 다릅니다. 겨자는 여러 가지 음식의 매운맛을 내는데...