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8000원, 도다리 쑥국과 멍게밥 세트 2만3000원. 주꾸미 잘하는 서울 맛집 '한영상회'는 서울 가락시장 회센터 안에 있다. 이곳에선 5월 초까지 전북 부안과 충남 서천산 주꾸미를 먹을 수 있다. 팽이버섯ㆍ고추ㆍ 미나리ㆍ무ㆍ마늘 등 각종 채소가 듬뿍...

충청도, 경기도 일대에서 광범위하게 쓰이는 가오리의 사투리이고, 충남 해안가에서는 `갱개미`라고도 한다. 충남 태안, 당진, 서산과 전남 진도 등지에서 맛볼 수 있다. <간재미 맛집> ◎ 천리포횟집 : 충남 태안군 소원면 의항리 978-27, 041-672-9170...

신상 맛집이다. 재벌가 요리 선생으로 이름을 날린 요리연구가 우정욱 씨가 오픈했다. 가정식 치고는 가격대가 높은 편이다 싶지만, 맛도 질도 최고 수준급이라 동행한 이들도 큰 불만이 없었다. 개인적으로 가장 맘에 든 메뉴는 ‘서리태 마스카포네...

봄도다리쑥국’이 그렇다. 향긋함과 담백함은 세상 그 어떤 음식에 비하랴. 이쯤 되면 맛에 둔감한 사람이라도 맛 찾아 나들이하지 않을 수 없다. 멀리 갈 것도 없다. 소래포구는 지금 철 만난 쭈꾸미가 호기롭게 먹물을 쏘아대고 있다. 싱싱함을 온 몸...