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국물로 즐기는 ‘온소바’, 매콤달콤한 양념과 비벼 먹는 ‘비빔소바’ 등의 메뉴가 있는데 소바 종류에 따라 면 굵기를 달리하여 각기 다른 식감과 정직한 맛을 느낄 수 있다. ✔위치 경남 의령군 의령읍 의병로18길 9-3 1층 ✔영업시간 매일 10:00...

결합한 형태가 의령 소바입니다. 장국도 멸치, 다시마를 사용하여 간장, 멸치, 가츠오부시를 사용하는 일본 소바와 차별성이...원 선이니 저렴합니다. 본래 온소바가 원조인데 신세대 입맛에 맞추어 비빔, 냉소바도 판매합니다. 아래는 메밀 만두..대량...

65) 경남 숲 교육협회 숲 해설가는 “한우산은 인공적으로 조림하지 않은 자연 그대로의 숲이어서 ‘한우산 생태숲’이라 부른다”며 “그중에서도 ‘홍의송’은 한우산만의 특별함”이라고 말했다. 그는 “홍의송은 나무줄기 밑동 약 50㎝ 위부터 줄기...

처음 온 외지인이라면 누구나 갖는 궁금증이지 않을까 싶다. 세 군데 모두 국내산 한우와 육우를 비롯해 모든 재료가 국내산으로...순했다. 함안이 얼큰한 육개장과 비슷했다면 의령은 곰탕처럼 국물이 부드러웠다. 세 군데 식당 중에서 수정식당이...