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국수 오방색 국수는 해외 푸드채널 ‘이터(EATER)’에 소개된 후 뜨거운 반응에 힘입어 미국, 일본, 홍콩, 싱가포르 등으로...국수의 인기 비결이다. ‘거창한 국수’는 제철 지역특산물로 다양한 국수를 만들고 있다. 월간 한정판 국수로 1월 거창 사과...

겸 식당이 한 군데 있다. 현재는 마을 이름을 따서 소사고개로 부르지만 원래의 이름은 경계선이라는 의미 의 '지경령'이다. [초점산(삼도봉)] 1248m 전북과 경북, 경남의 도계를 이룬다. 군으로는 무주와 김천, 거창이다. 민주지산이 있는 삼도봉에서는...

고장, 경남 거창군으로 가는 길이다. 멀다면 먼 동네라지만 이번 여행에는 특별한 목적이 있었다. 농산물이 풍부한 지역인 만큼 거창군은 농민과 소비자를 잇는 일에도 관심이 많다. 올해 3월부터 12월까지 매달 거창군 농촌신활력플러스사업단에서는...

곳에서 식당을 차렸다. 숫자가 적어 한 자리에 빙 둘러앉아 음식들이 이리저리 왔다갔다 골고루 나누어 먹었다. 맛있고, 기분 좋은 점심시간이 되었다. 배도 채우고 휴식도 가지고 음식솜씨 칭찬이 오고가니 몸이 많이 풀렸다. 또다시 정상을 향해 걸었다...

호랑이 식당을 온전히 즐기는 방법이다. 단 장시간 우려내는 육수와 매일 아침 매장에서 직접 뽑은 생면으로 조리하므로 당일 준비한 재료가 떨어지면 문을 닫으니 유의할 것. 배드파머스, 아우어 베이커리 등 이미 맛집으로 정평이 난 곳을 오픈한 CNP...

나누나 거창한 지역을 가로지르리,에라 대둔산으로 내어 뺄가보다 남원에 이르노니 춘양이는 서울가고 월매하고 향단이는 틀림없이들 있는 것 같은데 무궁화로 택하여 열차에 오르니 칠현들 늙은 악마들 반긴다 구례구로부터 택시등산하는데 원바탕 액센트...

가락국수란 식당이 보이는데 예전 생각이 나서 들리니 예전에 대전역에서 열차가 잠깐 정차한 사이에 먹던 가락국수는 아닌 상업적인 냄새가 너무 많이 난다 이곳에서 국수 한그릇으로 아침을 대신하고 대전역 밖으로 나온다 대전역 광장앞에는 벼룩시장이...

혼자 식당에 들어가는것도 그럴뿐만 아니라 대통밥의 가격은 카바할 수 있으나 떡갈비의 가격을 무시하지 못하는지라...그냥 예전에 메스컴 탔던 담양의 유명한 국수집에서 매콤한 비빔국수로 대신했습니다. 아쉽지만 대통밥 + 떡갈비는 다음 기회로...

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